Bu mouthwatering blueberry xırtıldayan mükəmməl yaz şirin edir və bu tamamilə dəyər təzə giləmeyvə üçün blueberry seçmək çıxır.
Bu ədviyyəli xırtıldayan topping, yulaf, qəhvəyi şəkər, yağ və darçın birləşməsi ilə hazırlanır. Instant tapioca yaban kökləri doldurulması üçün qalınlaşdırıcıdır. Ani tapioca gözəl qalınlaşır, bərabər miqdarda okroot nişastası eyni nəticələr verəcəkdir. Ya da yoxsa, bərabər miqdarda qarğıdalı və ya undan istifadə edin.
Sizin giləmeyvə tart tərəfində varsa, doldurulması üçün əlavə qaşığı və ya iki şəkər əlavə edin.
Nə lazımdırsınız?
- Blueberry Doldurma üçün:
- 6 fincan yabanturma (təzə, durulanmış)
- 1/3 fincan şəkərli şəkər
- 1/4 fincan ani tapioca (və ya "tez yemək")
- 1 qaşığı limon suyu
- Crisp Topping üçün:
- 1 fincan
- yayılmış yulaf
- 1/2 fincan bütün məqsədli un
- 1 1/2 teaspoons darçındır
- 1/2 çay qaşığı duz
- 3/4 fincan yağı (ərimiş)
- 2/3 fincan qəhvəyi şəkər (dolu, yüngül və ya qaranlıq)
Necə etmək olar
- Fırını 350 F-ə qədər qızdırın.
- Səliqəli 2 quart güveçli yeməyi yağı.
- Böyük bir qabda, mavi yabanı şəkər, ani tapyoka və limon suyu birləşdirin; Hərtərəfli birləşdirmək üçün qarışdırın.
- Qarışıq hazırlanmış güveç qabına köçürün və ən azı 15 dəqiqə dayana. Bu tapioca vaxtını yumşaltmaq üçün verir.
- Bir başqa qabda yulaf, un, darçın, duz, ərinmiş yağ və qəhvəyi şəkər birləşdirir; qarışdırmaq üçün qarışdırın. Giləmeyvə üstü üzərində topping qarışığı qaşıq; yumşaq yayılmış, tamamilə əhatə edir.
- 45 dəqiqə əvvəlcədən qızdırılan sobada mavi yağıya bişirin.
Tips və dəyişikliklər
- Soyuqsuz bir versiyaya görə unun yerində özü olmayan bir çörək bişirici qarışığı istifadə edin və yulafların özü pulsuz olduğundan əmin olun.
- Yulaf topping üçün 1/2 fincan doğranılmış pecans və ya qoz əlavə edin.