Haşiyə, Çelik-Kes, Anlık Yulaf və daha çox arasında fərqlər

Yulaflar əzilən ərazilərdə yetişdirilən donlu taxıllardır. Onlar sərin havalarda yaxşı inkişaf edir və digər dənli taxıllardan daha çox yağışa dözə bilərlər. Yulaf don və bişmiş mallar kimi istifadə olunur. Bunlar da heyvan yemi olaraq istifadə olunur.

Pişirmə üçün müntəzəm yuvarlanan yulaflar və tez yeməklər bir reseptdə əvəz edilə bilər. Sizin resept tez yemək yulafları çağırır və yalnız köhnə biçilmiş yulaf var, bir neçə dəfə ərzaq prosessorunda köhnə yulaf pulse.

Tez yemək yulafları köhnə biçilmiş yulafların yerinə bir reseptdə istifadə edilərsə, toxumanın fərqli olacağı, ancaq çoxu reseptlərdə çox az əhəmiyyət kəsb edəcəkdir.

Yulafdan yulaf unu və ya yulaf yağı da edə bilərsiniz. Lazımdır ki, yoğrulmuş yulaf ununu etmək üçün qarışdırıcı və ya qida prosessorudur. Soyuqsuz süd yulafları bir çox reseptlərdə unun əvəzinə istifadə edilə bilər.

Ümumi Yulaf Taxılları kəsilir

Saxlama

Yulaflar nisbətən yüksək yağ tərkibinə malikdir və çox uzun müddət saxlansa, qaça bilər. Yulafları az miqdarda satın alın və onları sərin, quru yerdə sıx bir örtülü qabda saxlayın.

Yulaflardan necə istifadə etmək olar?

Yulafdan isti bir taxıl kimi, çərəz içində və ya ət və ya köftəyə doldurucu olaraq istifadə edin. Gevrek ve keklerinize yulaf kepelini ekleyin ve buğdaydan ya da özü olmayan pulsuz çörəklərdən , keklerdən, meyvəli cipslerden və digər bişmiş məhsullardan istifadə edin.