Bu, bütün məqsədəuyğun ev quşlarıdır. Bu ızgara toyuq qanadları və ya hətta dərin qızardılmış turkey üzərində yaxşı işləyir. Daha çox zəngin, şirin bir ləzzət olduğu üçün onu tapa bilərsinizsə, Macar biberini istifadə edin. Bu ovuşdurmanın ədviyyatlı olmasına baxmayaraq, zövqünüzə uyğun olaraq cayenne bibərinin həcmini tənzimləyə bilərsiniz.
Nə lazımdırsınız?
- 3/4 fincan / 180 ml
- paprika (Macar varsa)
- 1/4 fincan / 60 mL qara bibər (təzə yer)
- 1/4 fincan / 60 ml kərəviz tuzu
- 1/4 fincan / 60 ml şəkər
- 2 qaşıq / 30 mL soğan tozu
- 2 qaşıq / 30 mL xardal (quru)
- 2 çay qaşığı / 10 mL cayenne bibər (daha az istifadə olunarsa az istifadə edin)
- 2 çay qaşığı / 10 mL limon bibəri
Necə etmək olar
- Bütün qabıqları orta qabda bir yerdə qarışdırın.
- Preparat hazırlandıqdan 6 aya qədər dərhal istifadə edin və ya sərin bir quru yerdə (bir şkaf edəcəyik) bir hava sızdırmaz konteynerdə saxlayın.
Istifadə etmək üçün, sadəcə quşçuluq üzərində azad şəkildə tətbiq edin. 15-20 dəqiqə və qril, duman və ya yandırmaq üçün çəkin.
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 46 |
| Total Fat | 1 g |
| Doymuş yağ | 0 g |
| Doymamış yağ | 0 g |
| Xolesterol | 0 mg |
| Sodyum | 2,780 mq |
| Karbohidratlar | 10 q |
| Diyet Fiber | 3 g |
| Protein | 1 g |