Bu unikal toyuq lasagna lasagna əriştə, yaşıl tomatillo salsa və pomidor salsa, cilantro, Meksika pendir, ispanaq, doğranmış pomidor və bişmiş toyuq qatları ilə hazırlanır.
Tex-Mex ətirləri bu ləzzətli ləzzana xüsusi olaraq ailənizi yenidən xahiş edəcəkdir.
Hazırlıq vaxtını azaltmaq üçün əvvəlcədən bir gün toyuq bişirin və ya rotisserie toyuq və ya tam pişmiş toyuq şeridi alın.
Nə lazımdırsınız?
- 9 lazanya noodle (bişmiş al dente, drained)
- 1 kaşığı zeytun yağı
- 1 kiloluq boneless toyuq göbələk
- Tərkibinə duz və bibər
- Çili tozunu dadmaq üçün
- 3 qaşığı kərə yağı
- 3 qaşıq unu
- 1 1/2 fincan süd
- 1 fincan tomatillo salsa verde
- 6 ilə 8 yaşıl soğan (incə dilimlənmiş)
- 2 yemək qaşığı təzə cilantro (doğranmış)
- 2 fincan Meksika pendir qarışığı parçaladı
- 1 fincan çörək salsa (bölünmüş)
- Dondurulmuş ispanaq 10-12 ouns (ərinmiş və sıxılmış quru)
- 2 böyük pomidor (doğranmış)
Necə etmək olar
- Böyük bir tava, orta istilik üzərində zeytun yağı istilik. Diqqətlə hər bir toyuq göbəyini incə kətilərə və ya zolaqlara ayırın. * Duz, bibər və çilik toz ilə çiləyiniz və sonra 8-10 dəqiqə ərzində bişirilənə qədər tez-tez qaynaşan isti yağda toyuq sote edin. Toyuqları kəsin və kənara qoyun.
- Orta tencerede, orta istilikdə istilik yağı. Uni əlavə edin və 2 dəqiqə bişirin, qarışdırın. Süd və tomatillo salsasını əlavə edin və qarışdırın, qarışdırıncaya qədər. Yaşıl soğan, milano və pendirə qarışdırın. Lazım olduğu təqdirdə duz və bibər əlavə edin.
- 350 F. qızdırmaq sobası
- 9-by-13-by-2-inch çörəkçilik pan ildə chunky salsa təxminən yarısı yaymaq. Salsa qatının üzərinə 3 lazanya əriştə hazırlayın. İpinakın yarısı, pişmiş toyuq yarısı və doğranmış pomidorun yarısı ilə lasagna əriştə toplayın.
- Pendir soslu qarışıqdan təxminən 1 fincan ilə yayılır.
- Daha 3 ədəd əriştə, qalan ispanaqı, qalan toyuqu və qalan pomidoru təkrarlayın.
- Digər 1 fincan pendir soslu qarışığı ilə yayılmışdır.
- Qalan ətri ilə qalan və sonra qalan çınqıl salsa və qalan pendir soslu qarışığı ilə yayılmışdır.
- Folqa ilə örtün və 30 dəqiqə bişirin. Folqa çıxarın və daha uzun 10-15 dəqiqə yandırın.
* Bir toyuq göbəyini yarıya endirmək üçün yarım yarım toyuq göbəkinin üstünə əl qoyun və qalın ucundan ince ucuna üfüqi bir dilim qoyun.
Reader Şərhlər
"Mən bu dəfə dəfələrlə edim və hər kəs onu sevir! Çiyələk yeməyimdə işimdə aşağıda pişirəcəyəm, buna görə evə gedəndə hazır olmağa hazıram, bu bir günün işindən sonra hazırlamaq üçün daha asan olur". Jules
"Bu bir az iştirak edirdi, amma çox çətin idi. Glyutenə makaron üçün pulsuz lasagna əriştə əvəz etdim, yoldaşım onu sevdi! ZG
Siz də edə bilərsiniz
Janet'li Tavuk Lasagna Ispanaqlı
Ağ və Qırmızı Soslu Tavuk Lasagna
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 878 |
| Total Fat | 41 g |
| Doymuş yağ | 17 g |
| Doymamış yağ | 15 g |
| Xolesterol | 126 mg |
| Sodyum | 1,421 mg |
| Karbohidratlar | 83 g |
| Diyet Fiber | 7 g |
| Protein | 45 q |