Bu aşağı yağlı qallet tərzi alma filon tortuyla menyuda alma tortu saxlayın. Mən Granny Smith alma istifadə etmək istəyirəm, lakin Braeburn, Pink Lady və Jonagold kimi digər variantları çox var.
Filo xəmisinin çarşaflarını ərinmiş yağdan daha çox bal və isti su ilə qarışdıraraq yağ tərkibini saxlayır. Bunun əvəzinə yağı zövqlü yemək spreyi istifadə edə bilərsiniz.
Nə lazımdırsınız?
- 5 Granny Smith alma, soyulmuş, düzəldilmiş və incə dilimlənmiş
- 1/4 fincan qəhvəyi şəkər
- 1 tsp. darçın
- 1/4 tsp. cücə
- 1 tbsp. limon şirəsi
- 1 tbsp. un
- 1/4 fincan bal
- 2 tbsp. ilıq su
- 6 düymlü 9 düymlü 14 düymlük filon xəmir
Necə etmək olar
- 350 F-ə qədər soba yandırın.
- Qeyri-stick yemək spreyi ilə 9 düymlük tort qablaşdırılır. Peel, nüvəli və incə incə alma. Alma, şəkər, darçın, ceviz, limon və unu böyük bir qabda birləşdirin və kənara qoyun.
- Kiçik bir sürahi və ya qabda bal suyunu isti su ilə qarışdırın.
- Təmiz bir səthdə altı phyllo təbəqə yığın. Tez işləməyin, üst qatını bal qarışığı ilə fırçalayın və tort qabına qoyun. Xəmirin plaka üzərinə itələyin, kənar tərəfləri buraxın.
- Növbəti hesabatı fırçalayın və ilk hesabatın üstünə qoyun.
- Üçüncü qatı fırçalayın və lövhənin qarşı tərəfi kənar tərəfdən kənar bir forma meydana gətirməsi üçün qoyun. Dördüncü təbəqə ilə eyni olun.
- Beşinci hesabatı bal ilə fırçalayın və digər təbəqələrə bir açı ilə qoyun və beşinci zolağın altıncı təbəqəsini beşinci araya qoyun.
- Böyük bir höyük təşkil edən tort qabağına alma qaşığını alma.
- Filoloq təbəqələrinin kənarlarını bir qallet tərzi piramidası (bəzi meyvələrin mərkəzdə qaldığı yerdə) yaratmaq üçün toplayın.
- Fırında yerləşdirin və 30 ilə 35 dəqiqə Bişirin. 6-dan 8-ə qədər xidmət göstərir.
Per Serving: Calories 173, Fat 9-dan kalori, ümumi Yağ 1q (oturdu 0.3g), Xolesterol 0mq, Sodyum 60mg, Karbohidrat 39.9, Fiber 2.5q, Protein 1.1g
Qidalanma qaydaları | |
---|---|
Kalori | 193 |
Total Fat | 2 g |
Doymuş yağ | 0 g |
Doymamış yağ | 1 g |
Xolesterol | 0 mg |
Sodyum | 197 mg |
Karbohidratlar | 45 q |
Diyet Fiber | 5 g |
Protein | 2 g |