A sadə və asan vegetarian tempeh resept. Bu vegetarian və vegan İndoneziya ruhlandırmış reseptdə, tempeh İndoneziyanın souslarına bənzər bir şirinləşdirilmiş və qalınlaşdırılmış soya sousunda bişirilir. Ruhlan!
Əgər qlobal mətbəxləri araşdırmaq istəsəniz, dünyanın bütün yerlərindən vegetarian reseptlərindən ibarət olan bu kolleksiyaya baxın .
Daha ətsiz tempeh reseptlərini sınamaq üçün aşağıya fırladın.
Nə lazımdırsınız?
- 2 tbsp yağı
- 1/2 soğan, nazik dilimlənmişdir
- Tempeh 1 blok, 1/2 düym kublar kəsilmiş və qızardılmış
- 1 pomidor, doğranmışdır
- 1/4 fincan soya sosu
- 3 qaşıq qəhvəyi şəkər
Necə etmək olar
- Bir qaşıqda 2 qaşığı kaşığı yağı qızdırın.
- Soğan şəffaf keçənə qədər soğan və qızartmaq əlavə edin.
- 2-3 dəqiqə daha pomidor və qızartmaq əlavə edin. Sonra soyuq sousu, şəkər və tempeh əlavə edin və yaxşı örtülmüş qədər qarışdırın. Sos çox qalın olduqda bir az su əlavə edin.
- Buğarlı düyü üzərində isti xidmət edin.
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 227 |
| Total Fat | 6 g |
| Doymuş yağ | 2 g |
| Doymamış yağ | 2 g |
| Xolesterol | 0 mg |
| Sodyum | 1,887 mg |
| Karbohidratlar | 33 g |
| Diyet Fiber | 2 g |
| Protein | 14 q |