Bu sadə hələ decadent pastırma və Balkan squash ızgara mövsüm dəyişməsi üçün mükəmməl! Sautéed Balkabağı, xırtıldayan donuz və əriymiş gouda, iki ətirli tost dilimləri arasında bir araya gəlir və şirin və ləzzətli bir sandviç meydana gətirir ki, bu da Fallun gözəl ətirlərini göstərir.
Addım fotoşəkilləri görmək üçün grilledcheesesocial.com səhifəsini ziyarət edin.
Nə lazımdırsınız?
- Yumruğun Squash üçün:
- 1/2 tbsp pastırma yağı
- 1/4 vidalia soğan, doğranmışdır
- 1/2 fincan doğranmış yaqut çaydanı
- 1/2 tbsp qəhvəyi şəkər
- duz və bibər dadmaq
- The Sandwich üçün:
- 1 fincan parçalı gouda
- 3 ədəd pişmiş donuz, yıxıldı (yuxarıda yaqut kabak üçün qorunur yağ)
- 2 çorba kaşığı sutut Balkan balığı (yuxarıda resept)
- 2 ədəd real duzlu kərə yağı
- 2 ədəd sourdough çörəyi
Necə etmək olar
BUTTERNUT SQUASH ÜÇÜN
- Tava içində 3 ədəd donuz qoyun.
- Çörək yosunu çörək içində buraxın və istiliyi orta hala çevirin. Soğan əlavə edin və karamelize etməyə başlayana qədər sote edin.
- Doğranmış doğranmış qovaq, qəhvəyi şəkər, duz və istiot əlavə edin və qapağı bağlayın. Tenderə qədər tez-tez bişirin, qarışdırın. Kənara yığmaq.
SANDWICH üçün
- Çörək yeyən çörəyin bir diliminə kəsilmiş gouda yarısını yerləşdirərək başlayın. Sonra, yoğurma kabuğunu əlavə edin və pendirin üstündə bişmiş donuzu çökdürün.
- Kəskin goudanın qalan hissəsini əlavə edin və digər qalan çörək dilimini yuxarıya əlavə edin. Sandviçin kənarını yandırın və kənara qoyun.
- Orta aşağı temperaturda orta ölçülü dəmir dəzgahı və ya panini basdırın və yağlı sandviçə əlavə edin. Sandviç bir tərəfdən bir neçə dəqiqə bişirin, qabığın qızıl qəhvəyi rəngə çevrilənə qədər pendir eləməyə başladı.
- Bir tərəf hazır olduqda, yavaş yavaş sandviç çevirmək və bütün pendir eriydi və digər tərəfi kimi tərəfdən qədər qızardılmış və crisped qədər təkrar.
- Sandviç hazır olduqda, istilikdən çıxarın və xidmət etməzdən əvvəl bir neçə dəqiqə oturun.
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 2242 |
| Total Fat | 219 g |
| Doymuş yağ | 141 g |
| Doymamış yağ | 58 q |
| Xolesterol | 520 mg |
| Sodyum | 1,206 mq |
| Karbohidratlar | 60 q |
| Diyet Fiber | 12 g |
| Protein | 22 g |