Nə lazımdırsınız?
- 1 kaşığı narıncı zest
- bir narıncı, juiced
- 1/4 fincan yemək yağı
- 1/2 çay qaşığı duz
- 1 çay qaşığı oregano
- 1/4 fincan kaşığı kireç suyu
- 1 jalapeno təzə, toxum çıxarılıb
- 1/4 fincan təzə cilantro yaprakları
Necə etmək olar
Blender içərisində cilantro xaricində bütün maddələr 30 saniyə və ya demək olar ki, hamar qədər qarışdırın. Silantranı kəsin və qarışıq qarışığa daxil edin.
Balığa və ya böyük baggie balıq qoyun və dənizdə duz. Marinadın balığın və ya toyuqun tamamilə örtülməsinə əmin olun. Toyuqdan istifadə edərkən, marinadın nüfuz etməsinə icazə vermək üçün bir neçə dəfə bir çəngəl ilə nizə edin.
Soyuducuda bir gecədə buraxın. Hazır olduqda, bişirən və ya bişmiş balıq artıq şəffaf və ləkələnməyən qədərdir.
170 dərəcəyə çatana qədər bişirin və ya qızardır toyuq.
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 330 |
| Total Fat | 28 g |
| Doymuş yağ | 4 g |
| Doymamış yağ | 13 g |
| Xolesterol | 0 mg |
| Sodyum | 10 mq |
| Karbohidratlar | 21 g |
| Diyet Fiber | 5 g |
| Protein | 2 g |