Bir balqabağı bişirmək üçün necə təəccüblü sürətli və asan və təzə balqabaq ilə hazırlanmış bir balqabaq bibər konservləşdirilmiş balqabaq ilə hazırlanmış bir tortdan daha dadlıdır. Bu asan addımlar balqabaq pastası , balqabağı yağı, balqabaq çörək və konservləşdirilmiş balqabaq püresi istifadə edən digər reseptlər üçün bir balqabaq bişirmək üçün necə göstərəcək.
Başlamaq üçün sizə lazım olacaq:
Bir tort balqabağı, təxminən 6 ilə 8 düym diametrdə (həmçinin şəkər balqabağı adlanır və ya balqabağı yeyirlər
Uzun bir serrated bıçaq
Bir kəsmə taxtası
Qaşıq
Qarışıq qab
Böyük qazan, belə bir qab
Bir qıvrım qoyun
Daldırma blender və ya qida prosessoru
Balqabağı yaxşı su ilə yuyun, kök kəsin və ya kəsin. Böyük bir qabda bir qıvrım qoyun və qazana bir neçə düym su əlavə edin. Qazanı yüksək temperatur üzərində sobaya qoyun.
Bir batırıcı qarışdırıcı istifadə edərək, hamarca yumşaq qədər balqabaq püresi. Balqabağı bir qida prosessorunda və ya bir qida dəyirmanında püresi də bilər. Balqabağın bir qabda 15-20 dəqiqə oturmasına icazə verin; Sulu görünürsə, onu gözəl bir ağızdan və ya pendirdən keçirin.
Balqabaq püresi indi konservləşdirilmiş balqabağa zəng edən hər hansı bir reseptdə istifadə etməyə hazırdır. 6-8 düymlük balqabaqdan təxminən 3 stəkan balqabaq püresi almanız lazımdır. Müraciət etmək üçün, bir 15 unsiya balqabaq baqqal 1 3/4 fincan balqabaq püresi ehtiva edir.