01-də 07
Balqabaq bişirmək üçün nə lazımdır
Bir balqabağı bişirmək üçün necə təəccüblü sürətli və asan və təzə balqabaq ilə hazırlanmış bir balqabaq bibər konservləşdirilmiş balqabaq ilə hazırlanmış bir tortdan daha dadlıdır. Bu asan addımlar balqabaq pastası , balqabağı yağı, balqabaq çörək və konservləşdirilmiş balqabaq püresi istifadə edən digər reseptlər üçün bir balqabaq bişirmək üçün necə göstərəcək.
Başlamaq üçün sizə lazım olacaq:
- Bir tort balqabağı, təxminən 6 ilə 8 düym diametrdə (həmçinin şəkər balqabağı adlanır və ya balqabağı yeyirlər
- Uzun bir serrated bıçaq
- Bir kəsmə taxtası
- Qaşıq
- Qarışıq qab
- Böyük qazan, belə bir qab
- Bir qıvrım qoyun
- Daldırma blender və ya qida prosessoru
Balqabağı yaxşı su ilə yuyun, kök kəsin və ya kəsin. Böyük bir qabda bir qıvrım qoyun və qazana bir neçə düym su əlavə edin. Qazanı yüksək temperatur üzərində sobaya qoyun.
02/07
Yarım balqabağı kəsin
Bir xırtıldayan bıçaq və irəli və irəli hərəkətdən istifadə edərək, balqabağı kökdən sonuna qədər, dikdəki yarımda kəsin.
03/07
Toxumları çıxarın
Bir qaşıqdan istifadə edərək, toxumları və sərt pulpa çıxarın. Qovrulmuş balqabaq toxumlarını etmək üçün toxumu qurtarmağa əmin olun.
04/07
Balqabaq bişirin
Balqabaq parçalarını qab içində yerləşdirin. Bütün parçaların qazan üzərindəki qapağın uyğun olduğundan əmin olmaq üçün hər parça yarımda kəsilməlidir. Qazanı və buxarı orta yüksək istilik üzərinə bağlayın.05/07
Balqabağı yoxsulluq üçün yoxlayın
Balqabaq 15-25 dəqiqə çəkməlidir, ancaq 15 dəqiqədən sonra yoxlayın. Balqabaq bədəni bıçaqla asanlıqla tündüyə bilər. Balqabaq parçalarını qabdan çıxarın və onları bir kəsmə qabına və ya səliqəli bir qaba qoyun.06-dan 07-ə
Ət çıxartın
Balqabağın rahatlığına toxunana qədər sərinləşməsinə icazə verin, sonra əti qabığından uzaqlaşdırmaq üçün bir qaşıq istifadə edin. Bir qabda balqabaq ətini qoyun.07 07
Balqabağı təmizləyin
Bir batırıcı qarışdırıcı istifadə edərək, hamarca yumşaq qədər balqabaq püresi. Balqabağı bir qida prosessorunda və ya bir qida dəyirmanında püresi də bilər. Balqabağın bir qabda 15-20 dəqiqə oturmasına icazə verin; Sulu görünürsə, onu gözəl bir ağızdan və ya pendirdən keçirin.
Balqabaq püresi indi konservləşdirilmiş balqabağa zəng edən hər hansı bir reseptdə istifadə etməyə hazırdır. 6-8 düymlük balqabaqdan təxminən 3 stəkan balqabaq püresi almanız lazımdır. Müraciət etmək üçün, bir 15 unsiya balqabaq baqqal 1 3/4 fincan balqabaq püresi ehtiva edir.