Hər kəs bu qəribə kiçik yeməyin adını (və əlbəttə ki, yemək üçün) sevir və bir az, dadlı kokteyl sosisinin ətrafında yaxşı keyfiyyətli pastırma keçirmədən daha asan ola bilər.
Battaniyadakı donuzlar dünyada tanınır və Böyük Britaniyada və İrlandiyada ənənəvi olaraq Milad naharında və çox vaxt Boks Günündə xidmət edirlər, hamısı bir gün üçün çox yaxşıdır. Rəqəmlər təxminən 128 milyon nahar yemək və nə ayıb yemək təklif; onlar sadəcə ilin bir günü üçün qorunub saxlanılmasına ehtiyac yoxdur.
Uşaqlar bu ısırıqlı sucukları sevirlər və böyüklər onlara eyni dərəcədə zövq alırlar, buna görə həmişə bol olun. Bufetdə və ya partiya yeməklərində, piknikdə və ya bir nahar qutusunda böyükdürlər.
Sızanaqları paxla və soğan və ya karamelize qırmızı soğan kimi müxtəlif tatlardan istifadə edərək dəyişməklə dəyişir, bunların hamısı Böyük Britaniyada asanlıqla mövcuddur.
Nə lazımdırsınız?
- 24 kokteyl kolbasa (yuxarıda göstərildiyi kimi)
- 8-dən 12 dilimə keyfiyyətli qəribə donuz
Necə etmək olar
- Fırını 375 F (190 C)
- Yüngül bir pişirmə qabını yuyun və çörəkçilik perqamenti ilə örtünüz. Bir tərəfə saxlayın.
- Bir doğranan taxta üzərində yastı pastırma dilimlərini yan-yana qoyun Sonra bir yemək bıçağının arxasından istifadə edərək, donuzları yırtaraq gedəcək qədər uzatın. Hər dilimi üçdə birinə endir.
- Hər bir kokteyl kolbasını götürün və donuz ilə sıx bağlayın (bir körpəni qucaqlamaq kimi).
- Hazırlanmış bişirmə tepsisinin üzərindəki dikişi ilə bükülü kolbasa qoyun. Bütün pastırma və kolbasa qədər istifadə qədər davam edin.
- Bu nöqtədə, tray daha sonra bişirmək üçün soyuducuya yerləşdirilə və yerləşdirilə bilər.
- Donuzlara ehtiyac duyduqdan sonra, onları əvvəlcədən hazırlanmış soba ilə açın və təxminən 20 dəqiqə bişirin və ya pastırma xırtıldayan və qızıl və kolbasa ilə düzəldilənə qədər.
- Böcəklərinizin günü büfənizdə növbəti gündə soyuq turkey və ya qaz masası ilə yanaşı, Milad stolunda xidmət edin.
Şef qeydləri:
Bu kolbasa bir gün əvvəl, hətta bir həftə əvvəl dondurulmuş, lakin yeməkdən əvvəl hərtərəfli həll olunmalıdır. Buzlaşmanın ən yaxşı yolu, soyuducuda gecəni soyuducu və yerdən çıxarmaqdır.
Əlbəttə ki, kolbasa etmək və onları sarımaq, əyləncəli bir şeydir. Burada kokteyl ölçülü kolbasa satın aldım. Ən ucuz kolbasaçiləri çəkinməyin, əvəzinə onları yaxşılaşdırmaq üçün keyfiyyətli, tam ətirli kolbasa seçin. İncə dilimlənmiş çubuqlu pastırma sarğı üçün istifadə etmək üçün ən yaxşısıdır.
Blankada olan İngilis və İrlandiya donuzları ABŞ-da xidmət edənlərlə qarışdırılmamalıdır. Buradakı kiçik, kokteyl ölçülü kolbasa, donuz pastırğına sarılı, hovuzda xidmət edən pasta bükülü kolbasa deyil. ABŞ-da onlara həsr olunmuş milli bir gün var və dekabr ayı üçün qeyri-müəyyən, cəhdlər edilmişdi, lakin minnətlə ki, marketinq işi fizzled.
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 307 |
| Total Fat | 27 g |
| Doymuş yağ | 10 q |
| Doymamış yağ | 12 g |
| Xolesterol | 69 mg |
| Sodyum | 847 mg |
| Karbohidratlar | 2 g |
| Diyet Fiber | 0 g |
| Protein | 14 q |