Kosher Status: Süd məhsulları
Farmer bazarında təzə qarğıdalıların bir nümayişi bu dadlı yoğurtla zənginləşdirilmiş yoğurt pastasından ilhamlandırdı. Çox şirin deyil ki, onu bir günorta çayına və ya qəhvə molasına kimi səhər yeməyinə uyğunlaşdırır. Bu reseptdə təzə və ya dondurulmuş giləmeyvə istifadə edə bilərsiniz və siz də böyrək bulmadığınız halda, moruq və ya yaban mersini də gözəl işləyərdi. Əlinizdə qatıqınız yoxdursa, xama yaxşı bir əvəz.
İpucu:
Bəzi pravoslav kəşfiyyat orqanları bütün, təzə böyrəklərin və ya moruqdan istifadə etməyini hesab edirlər; bəziləri həşəratın istifadəsi ehtimalı və giləmeyvə yoxlamasının yoxluğundan əmin olmaları üçün istifadə edilməməsini təklif edirlər. Təməl qarğıdalı və ya ahududu sizin icma bir narahatlıq varsa, siz dondurulmuş üçün seçə bilərsiniz, və ya əvəzinə mavi yosma qalmaq.
Transform: Qalıcı tort ilə nə etmək merak? Səmimi səliqəli bir səhər yeməyi və ya desert parfait halına salın! Küyü 1 düymlük kublara kəsin. Eynəkdə və ya fərdi xidmətdə yeməklərdə kublar vanil, limon və ya qatran yoğurt (qatranı təravətləndirilmiş yoğurt istifadəsi yaxşı olarsa) və təzə giləmeyvə istifadə edin.
Nə lazımdırsınız?
- 1 fincan məqbul un
- 1/2 fincan ağ buğda unu
- 2 çay qaşığı çörək pudrası
- 1/4 çay qaşığı gözəl dəniz və ya koser tuzu
- 1 (6 unsiya) konteyner (3/4 fincan) düz
- Yunan və ya qidalandırıcı yağı, tercihen tam yağ
- 3/4 fincan şəkər
- Kanal və üzüm kimi 1/2 fincan neytral ətirli yağı
- 3 böyük yumurta
- 1 litr limon (təxminən 1 kaşığı), tercihen üzvi zest
- 1/2 çay qaşığı təmiz vanil ekstraktı
- 1/2 pint təzə və ya dondurulmuş qarğıdalı, yuyulur və təzə təravətlə qurudulur
- 1-dən 2 çay qaşığı bütün məqsədli un
Necə etmək olar
1. Fırını 350 ° F-ə qədər qızardın. 9 x 5 düymlük bir qayçı qabına , parşömen kağızı ilə xətt çəkin və kənara qoyun.
2. Böyük bir qabda, bütün unu, buğda unu, çörək pudrası və dəniz duzunu birlikdə çırpın.
3. Başqa böyük bir qabda, qatıq və şəkəri birlikdə çırpın. Yağda qarışdırın və hər bir əlavədən sonra çırpınca yumurta qoyun. Limon yağı və vanil əlavə edin və yaxşı qarışdırın.
4. Bir orta qabda böyürtkənləri yerləşdirin, unla tutuşdurun və yumşaqlıqla palto çıxarın. Kənara yığmaq.
5. Quru maddələrdən bir quyu hazırlayın və hər əlavədən sonra yaxşı qarışdırın, əlavə olaraq 3 əlavə maddələr əlavə edin. Hamurun düzəldilməsinə qədər qarışdırın. Gevrekləri incə meyvəyə yumşaq qatla.
6. Çörəyin qabığını üstəgəl bir spatula ilə düzəldən hazırlanmış süd qabına köçürün.
7. Köhnədən qızdırılan sobada 45 ilə 55 dəqiqə tort yandırın və ya tort altınadək və mərkəzə bir test cihazı təmiz çıxıncaya qədər. Çörəyi kaba qabda soyudun. Enjoy!
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 213 |
| Total Fat | 6 g |
| Doymuş yağ | 2 g |
| Doymamış yağ | 2 g |
| Xolesterol | 93 mg |
| Sodyum | 481 mg |
| Karbohidratlar | 35 q |
| Diyet Fiber | 3 g |
| Protein | 6 g |