Böyükliyi müəyyənləşdirir
Bir şəkildə tapdınız - bir nəzərdən oxuduğunuz bir yunan restoranı və ya bir gəzməyə çıxarkən qaçarsınız. Yunan restoranı hansı növdür - ev tərzi yemək və ya zərif yemək; həmişə yaxşı olub olmadığını demək yolları olacaq.
Hansı məsələlər
- Ətrlər və səslər: Böyük yunan qidası mədə üçün olduğu kimi hissləri doldurur. Yerin içərisindəki yerdən ilahi kokusu olacaq və bu da sakit olmaz. Sükutda möhtəşəm yunan yemək təcrübəsindən istifadə etmək mümkün deyil.
- Menyuda nə var: Yeməklər düz və ya xülyalı, ənənəvi və ya müasir mətbəxlərdən asılı olmayaraq; onlar yəqin Yunanca olacaq. Yunanıstan xaricindəki yunan restoranları, moussaka və baklava, ya da ızgara dəniz məhsulları və ehtiyat tərəvəzləri kimi çox sağlamlığa həssas yunan yeməkləri kimi tanınmış yeməklərə xidmət edirlər. Tərəvəz, otlar, makaron, mərcimək və fasulyənin gözəl dad kombinasiyalarından hazırlanmış - güveç güveçleri və qalın şorba - aşağıda təmsil olunan bütün yeməklər çeşidi var. Bunlar menyuda və yaxşı hazırlanmışsa, bu, müəyyən bir bonusdur!
- Tərkibi: təzədir. Yunanıstan böyükdür. Zeytun yağı , təzə bişmiş qəlyanaltı çörəkləri, yunan pendirləri və şərabları, təzə meyvə və tərəvəzlər, mərciməklər və fasulye, oregano, dillə, sarımsaq və limon kimi yunan sevgilərin hamısı təmsil olunacaq.
- Meze və Mezetes: Seçmək üçün seçmək olan bir məzə və ya mezet seçmək yaxşı bir Yunan restoranı çətin demək çətin ola bilər. Mezeler, iştahı doyurmalıdır, mezetler, şarap, alkol ya da başqa bir içki seçimi olsun, içecekleri tamamlamalıdır. Dadlı morsels və dips bu kiçik plitələr əsas yemək kimi Yunanıstan yemək təcrübə bir hissəsi (və bəzən, bu kiçik yeməklər daha çox və əlavə əsas yemək ola bilər).
- Məlumatlı heyət: Restoranın xidmət edən heyətinin yunan olması lazım deyil - əlbəttə ki, ümumi atmosferi əlavə edir; Restoran, həqiqətən, yaxşı olarsa, serverlər - sahibkarlar (yunan və ya qeyri) və ya sahibinin ailə üzvləri - yeməkləri təsvir edə, qidaların birləşmələrini tövsiyə edə və suallara cavab verə bilirlər.
Yunan ərzaqlarının uzunmüddətli pərəstişkarı olanlar üçün menyuda bir yeməkdə regional dəyişikliklər haqqında eşitmək həmişə maraqlıdır; Yunanıstandakı yemək təcrübəsi olmayanlara, mezetlərin ənənəsini öyrənmək və ya bir yemək tarixinin bir hissəsini yeməyə böyük həzz qoyur. Məhdud pəhriz olanlar üçün məlumatlı heyət onları pəhriz tələblərinə cavab verən ilahi yeməklərə yönəldə bilər. Əgər yeməklər əlavə hazırlıq tələb etsələr, serverlər sifariş vermə prosesində bunu göstərirlər.
Restoranın şərabları tövsiyə etmək və təqdim etmək üçün bir sommelier varsa, o şərabın ənənəvi olaraq hansı yeməyi ilə verilmiş və ənənəyə baxmayaraq şərabın daha yaxşı olması ilə şərabın hazırlandığı Yunanıstan bölgəsi haqqında məlumatlıdır xüsusi bir yemək ilə seçimi və niyə.
- Təqdimat və Dadı: Bu gözəl kokuyor, orijinaldır, maddələr doğrudur və bu işçilər tərəfindən açıqlanmışdır və indi müəyyən an əlindədir. Gıdalar əmtəə olaraq verilir. Pendirlər və souslar gözəl dokuya malikdir. Phyllo pasta havası kimi yüngüldür. Mətbəxdə yeməklər bişirilir və ən azı təsvir olunduğu kimi yaxşıdır - menyuda və ya heyətdə.
Nə Fərqi yoxdur
- Yunan Dekoru: Atmosfer üçün dekorasiya etməyin və ya ümumi təcrübəni bərabərləşdirməyin. Bəzi Yunanıstan restoranlarında son Yunanıstanın yemək təcrübəsi yaratmaq üçün başqa hər şey ilə işləyən sadə bir dekor var və ən çox vasat restoranlardan bəziləri yunan peyzajları kimi görünmək üçün çox süslüdür. Dekor ümumi atmosferə əlavə edilsə də, böyük Yunanıstan restoranı müəyyən etmir.
- Yunanıstan Adı: Yəqin Yunanıstan adları olan bir çox gözəl restoran olsa da, Yunanıstan adı (hətta "böyük" sözü ilə birləşdirilmişdir) nə yunan, nə restoranın üstün olduğu bir söz deyil.
- Menyu içində deyil: Böyük bir Yunan restoranı, moussaka və ya baklava'ya heç vaxt xidmət edə bilməz (baxmayaraq ki, bir çoxları bunu çox yaxşı bilirlər), amma bu, nə xidmət etdiyidir və bu, nə qədərdir.
Καλή Όρεξι! Enjoy!