Brokoli və kəsik püresi bu qarğıdalı həddindən artıq nəmli, dadlı və qidalı edir.
Bu resept məşhur brokkoli cornbread'un Mississippi versiyasıdır. Bir Jiffy qarğıdalı muffin mix ilə etmək çox asandır.
Çörək və ya bir tailgating hadisə üçün əla çörək. Fasulye, çili və göyərti ilə yaxşı gedir. Istəyirsinizsə brokoli cornbread üçün bəzi çedar və ya Monterey Jack pendir əlavə edin. Tarifi aşağıda daha çox dəyişikliklərə baxın.
Nə lazımdırsınız?
- 2 qutu Jiffy qarğıdalı çürük qarışığı və ya oxşardır
- 4 yumurta döydülər
- 1 1/2 çubuq əriyən yağ və ya marqarin (6 unsiya)
- 1 pkg. (10 unsiya) doğranmış brokoli, çözülmüş və drained
- 1 orta soğan, doğranmışdır
- 1 fincan süzgəc
Necə etmək olar
- Fırını 375 F (190 C / Qaz 5) qədər isitmək. Bir 9-by-13-by-2-inch çörəkçilik pan yağı
- Qarğıdalı çömçə birləşdirilmiş yumurta və ərinmiş yağı ilə bir qabda qarışdırın. Yaxşı qarışdır. Drenlənmiş brokkoli, doğranmış soğan və süzgəcdə qarışdırın.
- Hazırlanmış pişirmə qabına dökün.
- Preheated sobada 35 ilə 40 dəqiqə yandırın və ya yüngülcə qəhvəyi qədər yandırın.
Varyasyonlar
Fırçaya girməzdən əvvəl, 1 fincan çedar və ya Monterey Jack pendirini əlavə edin və üstəlik ekstraktlı pendirə tutun.
Təzə brokoli istifadə edin. Təravətli brokolinin və ya kiçik çiçəklərin təxminən 4 ilə 5 dəqiqə qədər, yaxud tenderə qədər təxminən 1 1/2-dən 2 fincan qaçaq. Brokolini sərinləyin və sonra meyvəyə əlavə edin.
Daha aydın soğan ləzzət üçün 1/4 dən 1/2 çay qaşığı soğan tozu əlavə edin. Yağlı yaşıl soğan da əlavə edilə bilər.
Çörək fincanında meyvəni yandırın - təxminən 18-22 dəqiqə yada qızıl qəhvəyi qədər yandırın.
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 64 |
| Total Fat | 3 g |
| Doymuş yağ | 1 g |
| Doymamış yağ | 1 g |
| Xolesterol | 73 mg |
| Sodyum | 153 mg |
| Karbohidratlar | 4 g |
| Diyet Fiber | 1 g |
| Protein | 5 g |