Budanın əlini necə istifadə etməli
Budanın əli - qeyri-adi görünüşlü meyvə üçün qeyri-adi bir ad.
Barmaq kimi çubuqlar meyvəsini digər adını verir: barmaqlı sitron. Amma "əl" də budur - meyvənin "barmaqları" bir yerdə əllərindən uzaq bir şəkildə görünən bir yerdə durur.
Budanın əlində yeməkli bir meyvədən daha çox bəzək kimi görünsə də, əslində yenilməz qüvvədir, ən azından kənarda.
İçəridən pulpa və ya meyvə suyu yoxdur, buna görə də ön tərəfdə faydasızdır. Və hələ onun zest ... onun zest! Bir narıncı və ya greyfurt kimi bu çılpaq görünüşlü sitrus meyvələrini yeyə bilməyəcəksinizsə, onun xəzinə yeməklərə gözəl bir limon çiçək kimi ətir əlavə edir.
Mövsümdə Buddanın əli nədir?
Ən sitrus meyvəsi kimi, bu meyvə böyümək üçün isti və ya ən azı əzəmətli iqlimə ehtiyac duyur. Limon və portağalın böyüməsi harada Buddanın əlini də belə edə bilər. Digər sitrus meyvələri kimi, qışda başlayır və yaylanır və baharın alınması mümkündür. Bu mövsümdə apellyasiya ilə müqayisədə daha çox greyfurt ilə birbaşa gedir, buna görə bazarlarda yığılacağımıza qədər qışa qalsın.
Ripe Buddha'nın Əl Meyvəsini Seçmək üçün necə
Sizə yaxın bazarlarda bu qalın sarı örümcekleri görürsünüzsə, müəyyən bir çiçəkli-limon ətri olan firqal, parlaq peelləri olan nümunələri seçin. Hər hansı bir meyvəni yumşaq ləkələr və ya zərif barmaqları ilə çəkinin.
Həm də "açıq-barmaqlı" və "sıx barmaqlı" növlər olduğundan, bu məsləhət yalnız bəzi vaxtları tətbiq edir, lakin ABŞ-da satılan Buddanın əlinin çoxu "açıq-barmaqlı" tipdir və buna görə də barmaqları olmalıdır meyvə yetişəndə əmələ gəldiklərindən buna görə bir-birindən ayrılır və qışqırırlar.
Budanın əlini necə istifadə etməli
Onun fellow-sitron kimi, Buddanın əli əsasən onun incə və qabığı üçün istifadə olunur. Əslində, çörək növlərinin soyuq barmaqları içində yemək üçün heç bir meyvə və ya pulpa yoxdur.
Buddanın əlini istifadə etmək: əlindən bir "barmaq" çıxartmaq və parlaq limonun kənarını soymaq və ya soymaq. Bütün sitrus meyvələri ilə olduğu kimi, yalnız ağ rəngli hissə deyil, aşağıda acı ağ toxumu deyil.
Bişmiş mallar, salat bibərlər, içkilər və ya marinadlar içərisində yaranan şredded yemək istifadə edin. Ciddi olaraq, limon zestinə və ya portağal zestinə zəmanət verən hər hansı bir qabda və ya reseptdə yeyinti istifadə edə bilərsiniz.
Onun aroması olduqca sıx olduğunu unutmayın. Sevimli və çiçəkli, amma konsentrə və sıx. Hər hansı bir yeməkdə bir az yol gedər.
Göstərmək üçün Buddanın əlidir
Bişirmək istəmirsiniz, ancaq onun gözəl qoxusunu sevirsiniz? Onun əyləncəli görünüşünü nümayiş etdirmək onun kokusunu o otağa ən cəlbedici şəkildə əlavə edəcəkdir. Bu, olduqca meyvədir və dekorativ masa-topper kimi eyni şəkildə bir limon və ya clementines bir qab kimi çalışır. Daha sərfəli yeyənlərdən suallar hazırlayın.
Çində yaxşı meyvələr üçün meyvə göstərilir. Yaponiyada, Budanın əli yaxşı bir şansın bir nişanı kimi məşhur Yeni il hədiyyəidir.