Burrito Burger

Bu burrito burgerləri sizin cookout hit olacaq.

Burrito və ya taco zövqləri bu dadlı, şirəli burgerləri, təkrarlanmış lobya və Tex-Mex tərzi yastıqları ilə birlikdə.

Dad üçün, bir çipotlu mayonez və ya salsanı istifadə edin və ya xama və ya guacamole ilə burgerləri yuxarı çəkin .

Nə lazımdırsınız?

Necə etmək olar

  1. Qrilin istilik temperaturuna və ya təxminən 450 F diapazonunda istilik qızdırsın. (Aşağıdakı talimatlar üçün aşağıya baxın.)
  2. Torpaq sığır etini burrito və ya taco zövqlə və cilantro ilə birləşdirərək istifadə edin; yaxşı qarışıq. Hər bir burger patti mərkəzini barmaq və ya baş barmaq ilə endirin. Burgerlər daha çox bişirirlər və mərkəzdə çox şişirilməyəcəklər.
  3. Yer bəslənməsini dörd altı aylıq burger və ya altı 4 qramlı burger halına gətirin.
  1. Burgerləri duz və təzə qara qara bibərlə yüngülcə tutun.
  2. Qrilin ən isti hissəsindəki burgerləri hər tərəfdən təxminən 2 ilə 3 dəqiqə yuxarıya çəkin, daha sonra 5 ilə 7 dəqiqə daha az qaynaqlı istilik ilə qrilin bir sahəsi üzərində yeməyə davam edin və ya burgerlər .
  3. Pendir ilə üst və yalnız pendir əriyib qədər aşpaz.
  4. Aşağı temperaturda bir qazan ildə refried lobya isti.
  5. Quraşdırmaq üçün, hər toasted çörək dibini bir qayğısız fasulyenin səxavətli qatına, daha sonra isə burger ilə üstə yayın. Balsamı salsa, xama, guacamole ya da chipotle mayonez ilə yayılmışdır, sonra istifadə edildikdə parçalanmış salat, pomidor dilimi və soğan.

Burgerləri qarışdırmaq üçün

  1. Burgerləri süpürgə qabının yağlı qəfəsinə qoyun. İşıq qaynağını təxminən 4 düym olan istilik mənbəyindən təşkil edin.
  2. Broyeli 500 F (və ya) yüksəkliyə qədər qızdırın.
  3. Burgerləri təxminən 3 dəqiqə bişirin. 6 ilə 8 dəqiqə uzunluğunda və ya burgerlər bir qida termometrində ən az 160 F qədər qeydiyyatdan keçənə qədər süründürün.

* Şirəli, ən flavorful burgerlər üçün, 80% -dən 85% -ə qədər olan mal əti ən yaxşı seçimdir. Daha çox yağ şirəli, dadlı burgerlərin açarıdır. Yağsız zeytun malını istifadə edirsinizsə, əlavə yağ və nəm əlavə edə bilərsiniz. 1 1/2 qaşığı qaşığı zeytun malına qarışdırın. Və ya bir ət qaşığı və ya iki ət və ya pomidor suyu ət qarışığına əlavə edin.