Qızardılmış yaşıl pomidor və ya badımcan üçün bu ətirli sousu istifadə edin və ya dəniz məhsulları, düyü və ya makaron ilə sous kimi xidmət edin.
Nə lazımdırsınız?
- 1 qaşığı kərə yağı
- 1 kaşığı zeytun yağı
- 1 kiçik soğan (doğranmış)
- 1 düyü sarımsağı (əkilmiş)
- 1/2 fincan yaşıl və ya qırmızı bell biber (doğranmış)
- 1/2 fincan kərəviz (doğranmış)
- 1 çay kaşığı Kreol zirvəsi
- 1/2 çay qaşığı quru bitki kekik
- 1/2 çay qaşığı yerə bibər
- 1 çay kaşığı Worcestershire sousu
- yerə qara bibər
- 1/4 çay qaşığı duz
- 1 ədəd (14.5 ounces) şirəsi ilə pomidor (doğranmış)
- 1 kaşığı tomat pastası
- 1/2 fincan toyuq çörəyi
Necə etmək olar
- Orta çuxurda 1 qaşığı kərə yağı və 1 kaşığı yağı qızdırın. Doğranmış soğan, sarımsaq, doğranmış kərəviz və bell bibərini əlavə edin; tenderə qədər sote.
- 1 çay kaşığı Kreol zirvəsinə, kəklikotu və bibəriyə, bibərə çırpın, 1/4 çay qaşığı duz, pomidor, tomat pastası və toyuq suyu ilə qarışdırın. Aşağı temperaturda təxminən 10 dəqiqə bişirin.
- Zövqünüzü dad və tənzimləyin.
- Qızardılmış yaşıl pomidor və ya badımcan ilə xidmət edin və ya karides və ya digər dəniz məhsulları ilə istifadə edin.
Siz də edə bilərsiniz
- Rice ilə Klassik Karides Kreole
- Andouille Kolbasa ilə Creole Toyuq və düyü güveç
- Kremli Kreol Sosunda Toyuq Göğüsleri
- Creole Karides Etouffee
Qidalanma qaydaları | |
---|---|
Kalori | 48 |
Total Fat | 2 g |
Doymuş yağ | 1 g |
Doymamış yağ | 1 g |
Xolesterol | 3 mq |
Sodyum | 43 mg |
Karbohidratlar | 6 g |
Diyet Fiber | 1 g |
Protein | 1 g |