Tərəvəz ilə Təzə Donuz Piknik

Çiyin aşağı hissəsindən yeni bir donuz pikniği gəlir. Çörəkli donuz əti, uzun, yavaş qovurma və ya qaynadılmış yeməklər üçün mükəmməl bir cut.

Şirin kartof, şalgam və kələm bu donuz əti qaynadılmış yeməyi tam, doyurucu bir yemək halına gətirir və büdcə dostudur. Qızartma tərəvəzlər ilə ətlənir, gözəl bir həftə sonu ailə yeməyi təşkil edir. Çanağın içərisində qırmızı rəngli dəri kartof və yerkökü istifadə etməkdən çəkinməyin.

Bu yemək təzə donuz gəzintisi ilə aparılır, lakin bir güllə piknik əvəz edilə bilər.

Nə lazımdırsınız?

Necə etmək olar

  1. Dərini və çobanların çoxunu donuz piknikindən çıxarın.
  2. Duz üçün donuz qaşığı unu qablaşdırın və daha sonra təzə duz və təzə qara qara bibər ilə ovuşdurun.
  3. Hollandiyalı sobada və ya orta dərəcədə istilikdə böyük qazanlarda istilik qısaldılması və ya bitki yağı; Hər tərəfdən donuz qəhvəyi. Su, çörək yarpağı və sarımsaq əlavə edin. Bir qaynağa gətirin; qazanı sıx örtün və 1 1/2 saat içində donuz qoyun.
  4. Şirin kartof və şalgamları qazana əlavə edin və 15 dəqiqə bişirin. Kələm takozlarını əlavə edin və başqa 20 dəqiqə bişirin, ya da kələm yumşaq qədər. Bir süpürgədə donuz və tərəvəzləri təşkil edin.

Ekspert Tips

Siz də edə bilərsiniz

Qidalanma qaydaları
Kalori 466
Total Fat 15 g
Doymuş yağ 5 g
Doymamış yağ 7 g
Xolesterol 77 mg
Sodyum 464 mg
Karbohidratlar 55 q
Diyet Fiber 11 g
Protein 29 g
(Tariflerimizdeki qidalanma məlumatları bir maddə bazası ilə hesablanır və bir qiymətləndirmə hesab edilməlidir, fərdi nəticələr dəyişə bilər.)