Apple şirəsi və soğan bu tender və ləzzətli qovurmaq kömək edir. Təravətli, şirəli ətini kəsin və möhtəşəm bir yemək üçün barbekü sousu ilə istilənin. Bu makaron, pendir və ya qaşıqlanmış kartof ilə dadlı və ya turşu, salça və bişmiş fasulyelerlə çörək ilə xidmət edir.
Nə lazımdırsınız?
- 1 sümüklü donuz çiyin qovurdu, təxminən 6 kilo
- 2 orta soğan, soyulmuş və dilimlənmiş və ya qarınqulu doğranmışdır
- Donuz və ya toyuq və ya duz və istiot üçün ədviyyat qarışığının 2 1/2 çay qaşığı
- 1 fincan alma şirəsi
- 1dən 1 1/2 fincan barbekü sosuna
Necə etmək olar
- Böyük örtülü Hollandiyalı soba və ya güveçə yüngül yağlayın.
- İstilik sobası 300 ° -ə qədər.
- Güveçə soğan qoyun. Donuz ətini ədviyyat qarışığı ilə yudumlayın və duz və bibərlə səxavətlə səpin. Qovuzu soğan üzərinə qoyun və alma şirəsini əlavə edin. Qapmaq və bəzən bükülmək, 5 saat pişirin.
- Qovrayı böyük bir plastara aparın və ətini kəsin və ya kəsin. Sümükləri və yağları atın.
- Şirələri süzün və qatıları qastrola və ya Hollandiyalı sobaya qaytarın. Sıvıları atın. Kəskin və ya doğranmış donuz əlavə edin. Barbekü sosunu əlavə edin və tərkibləri qarışdırmaq üçün qarışdırın. 30 dəqiqə və ya isti və bubbly qədər əhatə və bişirilir.
- Bu makaron, pendir və ya qaşıqlanmış kartof ilə dadlı və ya turşu, salça və bişmiş fasulyelerlə çörək ilə xidmət edir.
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 924 |
| Total Fat | 50 q |
| Doymuş yağ | 18 g |
| Doymamış yağ | 23 g |
| Xolesterol | 323 mg |
| Sodyum | 799 mg |
| Karbohidratlar | 24 g |
| Diyet Fiber | 1 g |
| Protein | 89 q |