Likitləri ölçmək üçün həmişə maye ölçmə qablar və qaşıqları istifadə etməlisiniz. Liquid ölçmə kubokları ümumiyyətlə şüşə və ya plastikdir və əksəriyyəti drenaj üçün bir sızdırmazlığı vardır. Maye ölçərkən quru ölçü qablarından çəkin. Onlar dəqiq olmayacaq və bişmiş mallar üçün xüsusilə vacib olan reseptin nəticələrində fərqli ola bilər.
Xatırladaq ki, maye ölçmə stəkanlarının kənarında qeyd olunan maye ons mütləq unsiya ilə eyni deyildir.
Maye ons həcmi ölçərkən ons ağırlıq ölçüsüdür. Su və fond maye unsiya və çəki onsində eyni ağırlıq olacaq, lakin ən çox mayelər fərqli olacaq. Məsələn, 1 stəkan su və ya yağı 8 qəpik olsa da, 1 fincan şəkərli qatılaşdırılmış süd ətrafında 11 unsiyi çəkəcək, 1 fincan bal isə təqribən 12 ons olacaq.
Bəzi tərəzilər maye ons və ya mililitrlər üçün maye ölçmə xüsusiyyətinə malikdir. Ölüm etdiyiniz mayenin sıxlığını düzəldən bir seçimdir.
| |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Maye həcmləri Metriklə | ||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
Likitlərin ölçülməsi üçün məsləhətlər
Maye ölçmə kubunu düz bir yerə qoyun.
Bükün və ya aşağı çəkin, belə ki, kubokla göz səviyyəsinə sahibsiniz, belə ki, mayenin yan tərəfdəki ölçmə işarələri ilə səviyyədə olduqda aydın görünə biləcəksiniz.
Həm quru, həm də maye tərkib hissələrini ölçmək üçün hazırlanan qaşıqları ölçmək, maye tərkibli maddələr üçün dəqiq deyil.
Ölçü fincanları belə kiçik ölçüləri ölçmədikləri üçün qaşıqları çay qaşığı və maye çörək qaşığı üçün istifadə edilməlidir (ya da əksər hallarda iki maye ons altında bir şey). Ölçmə qaşağını ən yaxşı ölçü üçün diş ağzına doldurduğunuza əmin olun.