Partiya yeməyi etmək asan bu, təzə su şabalıd ilə yaxşı dadın. Əgər su şabalığının ətrafında 1/2 düyü dilimini bağlamaqda çətinlik çəkirsinizsə, onu yarım dəfə yenidən boyu kəsin.
Xahiş edirik su şabalığına hazırlanmanın hazır olduqları müddət olduqca qısa olduğuna baxmayaraq, 2 1/2 saat marine edilir.
Bu qəlyanaltılar qabaqcadan hazırlana və yeməkdən əvvəl dondurulmuş ola bilər. Dondurucuda möhürlənmiş bir çanta yerləşdirilərək, 2-3 ay davam etməlidirlər.
Nə lazımdırsınız?
- 16 şirin su şabalıd
- 1/3 fincan
- soya sousu
- 1/3 fincan qəhvəyi şəkər, ya da lazım gəldikdə
- 8 dilim xam
- pastırma , yarım kəsdi
- 16 dişçi
Necə etmək olar
- Təzə su şabalıdlarını soyun və yuyun. (Konservləşdirilmiş su şabalıdlarını istifadə edərkən, isti suda və drenaj ilə yaxalamaq).
- Soya sousunda su kestanını 2 1/2 saat içində yuyun.
- Fırını 350 F-ə qədər qızardın. Soya sosundan su kestanilərini çıxarın və qəhvəyi şəkərə sürün. Su şabalıdının ətrafında bir parça kəsilmiş donuz qoyun və bir dişlək ilə təhlükəsiz.
- Su şabalıdlarını qoyun qabına qoyun. 30 dəqiqə bişir, bir dəfəyə çevir. (Alternativ olaraq, 5 ilə 6 dəqiqə sürüşmək mümkündür).