Turunçta adaçayı çörəyi tost və narıncı marmelad ilə səhər yeməyi üçün istifadə edilə bilən bir gözəl, yüngül çörəkdir və ya açıq bir nahar üçün təzə meyvə və pendir ilə dilimlənə və xidmət edilə bilər. Bu reseptlər yeni başlayanlar üçün kifayət qədər asandır və daha təcrübəli çörək bişirənlər üçün sadə bir sevincdir. Torpaq adaçayı və narıncı toxunma çörəyi hər kəsin edə biləcəyi möhtəşəm bir ləzzət verir. Narıncı adaçayı çörək üçün bu resept bir nanə edir.
Nə lazımdırsınız?
- 1/2 fincan portağal suyu
- 1/2 fincan su
- 1/2 tbsp bitki yağı
- 2 çay qaşığı narıncı qatı (qızardılmış)
- 2 tsp şəkər
- 2-1 / 2 tsp aktiv quru maya
- 1 çəhrayı adaçayı (incə zəmin)
- 1 çay qaşığı duz
- 3 fincan çörək unu haqqında
Necə etmək olar
- Böyük qabda portağal suyu, su, yağ, rind, şəkər, maya, adaçayı və duzu əlavə edin. Maya və şəkər yuyulana qədər qarışdırın.
- Yumşaq xəmir hazırlamaq üçün kifayət qədər un, bir hissədə yarım fincanla qarışdırın.
- Xəmiri unlu çörək üzərinə çıxarın və 5 dəqiqə yoğurun, daha çox un əlavə edin, lazım olsa bir kaşığı bir anda.
- Hamuru yağlı qaba daxil edin. Hamurun üst hissəsi də yüngül yağlanmışdır ki, qabda üstünə xəmir taxın.
- Hamuru əhatə edin və isti yerdə 1 saat və ya toplu olaraq ikiqat qalxın.
- Hamur yandırın və yüngül flütlü bir taxta üzərinə çıxarın.
- Hava kabarcıkları çıxarmaq üçün xəmirə təxminən 2 dəqiqə yoğurun.
- Xəmirin hamar bir qaba daxil edilməsi və xəmirə yağlanmış, 9 x 5 x 2,5 inək qaynaq qoyun.
- Qapını örtün və 30 dəqiqəyə qədər çıxa və ya iki qat artırılsın.
- 45 dəqiqə 375 dərəcə F qızıl qəhvəyi qədər yandırın.
Tips:
Bu şəkilli təlimatlarla ördək silsilələri necə edəcəyinizi öyrənin.
Bu təsvir təlimatları ilə swirl rulonların necə ediləcəyini öyrənin.
Limon və narıncı süfrələr əvvəllər toplana bilər. Soyuducunun rəngli hissəsini yalnız qazanmaq üçün əmin olun. Ağ parça, mürəkkəb, çörəyin acı verəcək.
Xəmirləri bir hava sızdırmaz konteynerdə və soyuducuda saxlanmalıdır. İstilik, nəm və havada maya qurur və çörək xəmirinin yüksəlməsinə mane olur.
Çörək yumşaq saxlamaq üçün plastik bir çanta içində saxlayın.
Qorunması üçün onu düzgün şəkildə saxlamayın.
Çörək unu bütün məqsədli undan daha yüksək bir miqdarda özü vardır. Yəni çörək unu ilə hazırlanan çörək bütün məqsədli un ilə hazırlanan çörəkdən daha yüksək olacaqdır. Çörək reseptinizdə istifadə etdiyiniz bütün məqsədli unun hər bir fincanına 1-1 / 2 çay qaşığı özü əlavə edərək öz çörək ununuzu edə bilərsiniz.
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 49 |
| Total Fat | 2 g |
| Doymuş yağ | 0 g |
| Doymamış yağ | 1 g |
| Xolesterol | 0 mg |
| Sodyum | 312 mg |
| Karbohidratlar | 7 g |
| Diyet Fiber | 1 g |
| Protein | 1 g |