Klassik Cobb Salatı Recipe

Ənənəvi Cobb Salatası ilə dolu çörəkli pastırma, zövqlü toyuq və mavi pendir, avokado və bərk qaynadılmış yumurta ilə dolu bir şey öyrənmək üçün məlumat əldə edin. Bu, "tərtib olunmuş" bir salatdır, yəni bütün maddələrin bir-birinə salınmasına qarşı salat təşkil edir. Əvvəlcə restoranda sadəcə qalıqları istifadə etmək üçün bir yol idi, amma tezliklə Brown Derby-nin ən məşhur yeməyi oldu.

Nə lazımdırsınız?

Necə etmək olar

  1. Donuzları qızardır, kağız dəsmalla drenaj edin və kifayət qədər sərin olanda, yıxılsın və kənara qoyun.
  2. Xidmət plitələrində mərmər yatağı təşkil edin. Yumurtanın, pastırmanın, toyuqun, avokadların, pomidorun və rokfor peynirinin düz səthdə düzəldilməsini, səthini tamamilə əhatə et.
  3. Bir qabda xardal, sirkə, Worcestershire sousu, sarımsaq, duz və istiotla birlikdə çırpın. Zeytun yağında yavaş-yavaş sürüşmək, bəzən paltar hazırlamaq üçün sürüşür. Salatanın üzərindəki paltarları bərabərləşdirin və dərhal xidmət edin.
Qidalanma qaydaları
Kalori 913
Total Fat 66 g
Doymuş yağ 17 g
Doymamış yağ 35 q
Xolesterol 286 mg
Sodyum 597 mg
Karbohidratlar 31 g
Diyet Fiber 13 g
Protein 53 q
(Tariflerimizdeki qidalanma məlumatları bir maddə bazası ilə hesablanır və bir qiymətləndirmə hesab edilməlidir, fərdi nəticələr dəyişə bilər.)