Vegan Krepləri Recipe (Südsiz)

Kreflər, zövqünüz yoxsa süd içməmiş bir pəhrizdən sonra yox, yoxsa bu resept sizin üçün krepləri mümkün edir. Ənənəvi krepa reseptləri əsasən dörd şeylə hazırlanır: un, yumurta, süd və yağ. Ancaq bu resept siyahıda badam südü, hindqozu südü və süd içermeyen margarin ilə təmiz yemək üçün bu maddələr atlayır. Bu süd içermeyen kreplərsüdsiz , yumurtasiz və vegan diyetləri də daxil olmaqla ən ciddi dietlər üçün hazırlamaq və uyğunlaşdırmaq üçün asanlıqla yumurta vermirlər.

4 xidmət edir.

Tərkibi əvəzedicilər və yemək məsləhətləri

Bu küpləri hazırlayarkən, onları aşırmamaq üçün diqqətli olun. Onlar tez bişirmək və overcooking yalnız bu çətin etmək deyil, həm də onların ləzzətini soyacaq. Flipping asanlaşdırmaq üçün, mən adətən mənim barmağımdan istifadə edirəm - diqqətlə - spatula ilə sürüşərkən kreftin qaldırılmasına və rəhbərliyinə kömək etmək. Ən yaxşı spatula istifadə etmək üçün balıq spatulasıdır, çünki krepi daha asan ala bilmək üçün daha çoxdur.

Kəpənək yalnız bir krep və ya onu doldurana qədər doldurun. Kreplər həm çox yönlü, həm də ləzzətli və şirin fikirlərinizi sınamaq və onları işlədə bilər. Vegan, süd pulsuz krem ​​fraiche təzə banan dilim və bir ovuc qoz-fındıq ilə doldurulması kimi böyükdür. Daha ləzzətli bir əlavə üçün sote edilmiş tərəvəz, fasulye və ya pişmiş yumurta əlavə edin.

Nə lazımdırsınız?

Necə etmək olar

  1. Orta ölçülü qarışdırıcı qabda unu, çörəkçilik soda və duzları birləşdirin. Başqa bir kiçik qarışdırıcı qabda, badam südü, su, hindqozu südü və qəhvəyi şəkəri birləşdirənə qədər sürüşdürün. Quru, qarışdırıcı maddələrə birləşdirilmiş qədər əlavə olun. (İpucu: çox qarışdırmayın)
  2. Yüngül yağ və ya yağ (süd pulsuz soya marqarin ilə) orta ölçülü bir skillet. İsti qədər orta istilikdə qızdırın. Təravirin qabağına 1/4 kubok meyvəsi əlavə edərək, meyvənin dibini meyilli ilə mümkün qədər həcmləndirmək üçün panni qıracaq. Təxminən 1 dəqiqə və ya baloncuklar bütün səthdə görünənə qədər, və barmaqlarınızla bir spatula ilə təlimatlar olaraq bişirin və kreftin digər tərəfini qızıldan qədər bişirin.
  1. Bir boşqab köçürün və qalan meyilli ilə təkrarlayın.