Xarici Tərkibi harada tapacaqsınız
Qonşuluqda Latın qida maddələr üçün alış-veriş çox mükafatlandırıcı bir təcrübə ola bilər. Cənubi Amerika ölkələri ilə qloballaşma və ticarət razılaşmaları hər zaman ABŞ-a yeni məhsullar gətirir, belə ki, daha əvvəl mövcud olmayan şeyləri tapmaq daha asandır. Bir az səylə tapa biləcəyiniz şeylərə təəccüblənəcəksiniz.
Yerli bazarlar
Bu, yaşadığınız yerdən çox asılıdır. Əlbəttə ki, böyük şəhərlər daha çox variantlara sahib olacaqlar.
Böyük şəhər ərazilərinin banliyöləri tez-tez Latın bazarları, restoranlar və bakeries ilə zəngindir. Bunlardan bəziləri yalnız bir ölkənin mətbəxinə cavab verə bilər, ancaq bir çox ölkədən məhsul satan mağazalar tapılacaq. Asiya və Latındakı beynəlxalq qidaların birləşməsini satan bir çox bazarlara rast gəldim. Mümkün olan hər hansı bir beynəlxalq bazar araşdırın - heç tapa bilməyəcəksiniz.
Çox kiçik icmalar artıq Latın bazarlarına malikdir, çünki Cənubi Amerika ölkələrindən olan çox sayda kiçik şəhər kiçik şəhərlərdə məskunlaşır. Alqı-Satqı bu kiçik məhəllə mağazalar maraqlıdır və sizin ərazidə Latın icma bilmək üçün böyük bir yerdir. Ətrafınızdakılara soruşmaq və onlara baxmağınız ola bilər - onlar adətən ana və pop növündən daha çoxdur və reklam vermir. Baxmaq üçün harada başlamalı olduğunu bilmirsinizsə, sarı səhifəni yoxlayın və ya İnternetdə cəhd edin. Sizin şəhərinizin adı ilə "latin ərzaq bazarı", "latın qida" və ya "latin baqqal" üçün bir axtarış, ehtimal ki, bir şeyə çevriləcəkdir.
Latın qida restoranında soruşduqları maddələr üçün dükanlar. Cənubi Amerikalı restoran və ingredientlər çox məşhur blog mövzulardır, buna görə siz artıq ərazinizi araşdırmış bir yerli bloggerlə tanış ola bilərsiniz.
Böyük Baqqal Zəncirləri
Bəzi lüks marketlər böyük beynəlxalq qida bölmələrinə malikdirlər.
Whole Foods Market dünyada geniş çeşidli məhsul istehsal edir. Bu yaxınlarda Pensilvaniyadakı bir Wegmans'ta, Masarepa da daxil olmaqla, tapmaq çətin ola biləcək bir çox təsirlənməyən Latın ixtisasının tərkib hissəsini tapdım.
Məhsulu çıxarın
Meyvə və tərəvəzlərin axıdılması və bəzən çətin idxal edilməsi çətin olduğundan, tapmaq çətin ola bilər. Ancaq bu günlərdə nə qədər daha çox şey var. Zəngin çiftçilerin bəzən ekzotik məhsullar yetişdirdiyi yerli fermerlərin bazarına diqqət yetirin.
Tropik meyvə kimi bəzi şeylər bu ekvatordan uzaqlaşmaz. Təzə meyvə idxal etmək çətin ola bilər, çünki lazımi vaxtda olgunlaşmaq üçün erkən yığılmalıdır. Bu günə qədər səyahət edildikdən sonra, adətən yaxşı dad deyil və çox bahalı ola bilər. Lakin bir çox reseptlər üçün gözəl işləyən dondurulmuş meyvə pulpunu tapa bilərsiniz. Goya kimi şirkətlər mango, papaya, guava və passionfruit kimi şişelenmiş tropik meyvə şirələri satır. Və əsas limes Cənubi Amerikada yetişən xüsusi yüksək turşu limes üçün ən yaxşı əvəz edir ( ceviche edilməsi üçün vacibdir).
İnterneti Unutmayın
Yerli mağazanızdakı maddələr üçün ovlamaq çox xoşdur. Bu ispan dilinizi tətbiq etmək şansınız ola bilər və sizin icma haqqında yeni bir şey öyrənməyə məcbur qalırsınız.
Ancaq aradığınız şeyi tapa bilməsəniz, narahat olmayın. İnternette yalnız bir şey sifariş edə bilərsiniz. Cənubi Amerika yeməkləri haqqında cookbooks online alış-veriş üçün böyük bir qaynaqdır - onlar adətən reseptlərdə olan maddələr daşıyan bəzi veb-saytlar və poçt mağazalarını siyahıya alırlar. Mükəmməl Latın qida sənayesi mağazalarına bir neçə əlaqəsi olan Cənubi Amerika qida üçün onlayn resursların siyahısını yoxlayın.