Bu Cajun tərzi qaralmış balıq üçün ənənəvi ədviyyat reseptidir. Bu rubu balığa tətbiq edin və çox isti dəmir skillədə qoyun. Bu dadlı bir müalicə olacaq deyəndə mənə etibar et.
Nə lazımdırsınız?
- 2 qaşıq / 30 ml
- bibər
- 1 kaşığı / 15 mL oregano
- 1 kaşığı / 15 ml kəklik
- 1 kaşığı / 15 ml cayenne bibər
- 1 çay qaşığı / 5 mL qara bibər
- 1 çay qaşığı / 5 mL ağ bibər
- 1 çay qaşığı / 5 mL sarımsaq tozu
- 1 çay qaşığı / 5 mL tuzu (dəniz)
Necə etmək olar
- Birlikdə qarışdırın və hazırlıqdan 6 aya qədər sərin, qaranlıq yerlərdə bir hava sızdırmaz konteynerdə saxlayın.
- Istifadə etmək üçün, sadəcə balıq ətinə səxavətli miqdarda sürüş tətbiq edin. Rəhbər olaraq bişirilir.
- Qarışıq, həmçinin bir dənizkənarı halına gətirilə bilər. 1/4 fincan yağı və 1/3 fincan sirkə (ağ və ya şorba) və ya narenciye suyu (narıncı, limon və ya əhəng) bir fincana əlavə edin və zövqlə ovuşdurun.
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 53 |
| Total Fat | 2 g |
| Doymuş yağ | 0 g |
| Doymamış yağ | 0 g |
| Xolesterol | 0 mg |
| Sodyum | 1,171 mq |
| Karbohidratlar | 11 g |
| Diyet Fiber | 6 g |
| Protein | 2 g |