Nə lazımdırsınız?
- 1 stik / 4 unsiya kərə yağı
- 2 fincan şəkər
- 3/4 fincan xama
- 1 çay qaşığı duz
- 12 unsiya ağ şokolad fişləri
- 1 kavanoz marshmallow krem
- 1 çay qaşığı vanil çıxarış
- 1/4 fincan quru sarı tort qarışığı
- İsteğe: sprinkles bəzəmək üçün
Necə etmək olar
1. 8x8 və ya 9x9 pilləni alüminium folqa ilə taxaraq və folqa qeyri-stick cooking sprey ilə püskürtməklə hazırlayın.
2. Yağ, xama, duz və şəkərləri orta ağır istilikdə ağır dipli bir orta qabda yerləşdirin. Şəkər və yağ yuyulana qədər qarışdırın.
3. Tam qaynana qədər, tez-tez qarışdıraraq, çürük bişirmək davam edin. Qaynar bir dəfə, beş dəqiqə bişirin, qarışdırmağın qarşısını almaq üçün daim qarışdırın.
Əgər konfet termometrini istifadə etməzsən, 235 dərəcə olmalıdır.
4. Beş dəqiqədən sonra, pandan istidən çıxarın və ağ şokolad fişlərini və zefir kremini əlavə edin. Cips və krem eritildikdən və qatılana qədər sürətlə qarışdırın. Lazım olduqda, çipləri eritmək üçün qısa dövrlər üçün isti suya dönün.
5. Vanil və quru tort qarışığı əlavə edin və yaxşı qarışdırın. Hətta kek mixlarının hər hansı bir kiçik dəstəsinin tamamilə qarışdırıldığından əmin olmaq üçün bir çırpmağı istifadə edə bilərsiniz. Çiyələyin dadına baxın və arzu olunarsa, ləzzət istədiyiniz qədər güclü olduğuna qədər başqa bir qaşıq və ya iki tort əlavə edin.
6. Hazırlanmaqda olan çörək yoğurmaq və hətta düz qatına düzləşdirin. Üst üstə sıçrayışları saçdırın və yumşaq bir şəkildə yumruğa bərkidilmək üçün basın.
7. 3-4 saata qədər və ya soyuducuda 1-2 saatlıq otaq temperaturunda qurulmasına icazə verin. Xidmət etmək üçün kiçik 1 düymlük parçaya kəsin. Cake Batter Fudge'yi bir həftə müddətində və ya iki həftəyə qədər soyuducuda otaq temperaturunda hava sızdırmaz konteynerdə saxlayın.
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 74 |
| Total Fat | 4 g |
| Doymuş yağ | 2 g |
| Doymamış yağ | 1 g |
| Xolesterol | 7 mg |
| Sodyum | 6 mg |
| Karbohidratlar | 10 q |
| Diyet Fiber | 0 g |
| Protein | 0 g |