Bu rahatlatıcı çılpaq rellenos güveç resept yumurta, yaşıl çiller və torpaq mal əti ilə hazırlanır. Həftənin hər gecəsi bir salat ilə mükəmməl bir dadlı bir yemək yeməyi. Təsvir edilmiş yeməyi içərisində 3 bişmiş yaşıl çili bibərini istifadə etdim.
Nə lazımdırsınız?
- 1 kiloluq yosunlu mal əti
- 1/2 fincan doğranmış soğan
- 1 çay qaşığı duz,
- bölünmüşdür
- 1/2 çay qaşığı təzə yerə qara bibər, bölünmüşdür
- 2 dənə 3 qutu (4 ucun hər biri) bütün yeşil çiller, yarım uzunluğunda kəsilmiş, toxumlanır
- 1 1/2 fincan kəpənəkli Çedar pendir və ya Meksikanın pendirlər qarışığıdır
- 1 1/2 fincan süd
- 1/4 fincan bütün məqsədli un
- 4 böyük
- yumurta
- isti bibər sousuna dadmaq və ya dadmaq
Necə etmək olar
- Fırını 350 ° F-ə qədər qızdırın. Yüngül bir 11-by-7-düymlük çörək yeməyi və ya səliqəli 2 quart çörək yeməyi yağı.
- Orta istiliyin ağır bir tava, mal əti qəhvəyi və artıq çəhrayı və soğan şəffaf qədər qədər yerüstü mal əti və soğan bişirilir. Yaxşı drenaj edin. Duz və bibərin yarısı ilə mal əti tutun.
- Hazırlanmış çörək yeməyində quru və yarımlı (və ya doğranmış) çili bibərinin yarısını yerləşdirin.
- Çörək bibəri üzərinə pendir və daha sonra toplu mal əti ilə qarışdırın.
- Qalan şıllaqları yerə qarğıdalı qarışığı üzərində yerləşdirin.
- Bir qarışdırıcı qabda süt, un, duz, bibər, yumurta və isti bibər sousunun bir neçə daşığı birləşdirir. Düzgünə qədər döyün.
- Yumurta qarışığını ət və çil qarışığı üzərinə atın.
- 45-50 dəqiqə bişirin, ya da mərkəzə bıçaq qoyun təmizlənin.
- Güveçə xidmət etmədən 5 dəqiqə sərin olsun.
Siz də edə bilərsiniz
Kassel tərifləri və məsləhətləri
Bu resept üçün yumurta ekvivalentləri
Çox reseptlər böyük yumurtalara əsaslanır. Orta yumurta ilə əvəz etmək lazımdırsa, 4. istifadə edin. Əlavə böyük yumurta üçün 4 istifadə edin və Jumbo yumurtası varsa 3 istifadə edin.
Qidalanma qaydaları | |
---|---|
Kalori | 600 |
Total Fat | 37 q |
Doymuş yağ | 18 g |
Doymamış yağ | 12 g |
Xolesterol | 284 mg |
Sodyum | 1,240 mg |
Karbohidratlar | 21 g |
Diyet Fiber | 2 g |
Protein | 45 q |