Bu doldurulmuş bibər tatlarından zövq almaq üçün asan bir yoldur və hazırlıq işi çox sadə olduğundan, resept təxminən yarım saat çəkir. Bu güveç bibər, zoğalı və pambıq, bibər və zövqlə birlikdə hazırlanmışdır. Kasserol klassik bişmiş bibərdən bişirilən bütün tanış maddələrlə hazırlanır.
Təsvir edilmiş yeməyi, bir yaşıl və bir qırmızı üçün 2 böyük biber bibəri istifadə edilmişdir, lakin daha çox istifadə edə bilərsiniz.
Nə lazımdırsınız?
- 1 1/2 funt qəlib
- 1 fincan doğranmış soğan
- 1/2 fincan doğranmış kələm
- 1 ədəd kvadratlarda kəsilmiş 2 böyük biber biberi
- 1 1/2 çay qaşığı duz
- 1 çay qaşığı kərəviz şüyüdləri, opsiyonel
- 1/2 çay qaşığı təzə qara qara bibər
- 1/2 çay qaşığı quru yarpaq oregano
- 1/2 çay qaşığı quru fıstıq
- 1/2 çay qaşığı sarımsaq tozu
- 1 ədəd (14.5 ounces) pomidor doğurdu
- 1 ədəd (15 unsiya) pomidor sousu, bölünmüşdür
- 1 1/2 teaspoons Worcestershire sousu
- 1 1/2 fincan düyü bişirilir
- 8 ons kəsilmiş Çedar pendir və ya Çedar Jack qarışığı
Necə etmək olar
- Fırını 350 F-a qədər qızdırın.
- Yüngül bir 3 quart çörək yeməyi yağı.
- Orta istiliyin böyük bir tava, 5 dəqiqə soğan və kərəviz ilə yer mal əti qəhvəyi . Balqabaq, duz, təzə qəhvəyi qara bibər, kələ-z şüyüdləri, oregano, fesleğen və sarımsaq tozu əlavə edin. Tərəvəz həsrət və ət artıq çəhrayı deyil qədər sutuda davam edin.
- Pomidorun yarısı pomidor sousu və Worcestershire sousu ilə birlikdə pomidorları əlavə edin. Qarışdırmaq üçün qarışdırın. 5 dəqiqə bişirin. Pirinç və pendirin yarısını qarışdırın.
- Et qarışığını hazırlanmış çörək qabına qaşıqlayın. Qalan pomidor sousunu yuxarıdan yuxarı haşiyə atın, qalan pendir ilə tutuşdurun.
- 25-30 dəqiqə isti və bubbly qədər yandırın.
Təklif təklif: Tökülmüş Salat və Bisküvi
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 633 |
| Total Fat | 26 g |
| Doymuş yağ | 12 g |
| Doymamış yağ | 9 g |
| Xolesterol | 138 mg |
| Sodyum | 963 mg |
| Karbohidratlar | 51 q |
| Diyet Fiber | 4 g |
| Protein | 46 q |