Hollandiyadan Sevimli Şənliklər
Çoxumuz əyləncəli şəkildə qorxuruq. Hər kəsin digər otaqda yaxşı bir zaman keçirərkən mətbəxdə qalmağından daha pis bir şey yoxdur və bədbəxt olmaq çox asandır. Ancaq bir neçə şeyin əvvəlcədən hazırlanmasını və şarj qurğuları , yaxşı Hollandiyalı pendirlər , taxta xardal və krakerlərdən ibarət olan səxavətli bir pendir palıd kimi bir neçə mağazadan alınmış əşyalarla birləşdirərək əyləncədən çıxa bilərsən. Gözəl qara və yaşıl üzüm kase. İşdə şəxsi partiyamızın neçə-neçə (təsadüfi qaydada):
01 ilə 10
Hollandiyanın karides və xiyar sandviçləri
Bu olduqca sandviçler serinletici xiyarın nefis Hollandiyalı karides ('Hollandse garnalen'), sularımıza doğuş edən daha çox gri-çəhrayı morsels ilə birləşdirir. Hal-hazırda, Hollandiyanın bütün ərazisindəki balıkçılar və süpürgələrdən təmizlənmiş, bişmiş və bişirilmiş karidesə ala bilərsiniz, ancaq asanlıqla hər hansı bir kiçik karides və ya karides sizin ərazinizdə doğma olanı ilə asanlıqla əvəz edə bilərsiniz. Sandviçleri səliqəli və səliqəli görünən və geniş plitələrə təqdim etmək üçün şişlərdən istifadə edin.
02/10
Hollandiyalı kruizlər (Kroketten)Kroketlər (Hollandiyada kroketten deyilir) bir ragout mərkəzi ilə çörəklənmiş saugage formalı qəlyanaltılar. Croquettes demək olar ki, sonsuz növ var, lakin ən məşhur olan mal əti kroquettes, dana kroquettes s və karides kroketlər daxildir .
03/10
Frikadellen
Tanınmış Hollandiyalı şef, Albert Kooyun "frikandellen" (həmçinin "frikandellen" kimi tanınır) ızgara olunur (dərin qızardılmış deyil) və bu dərisiz kolbasa qəlyanaltıınızın orta snackbar versiyasından bir qədər çox böyüdülür. O, haşata və şirin və turşlı "xardal meyvə" (xardal şərbətdə saxlanılan karnabahar, yerkökü və inci soğanı) ilə xidmət edir.
04/10
Gerookte Makreelpate (Dumanlı Mackerel Spread)
Kərəviz yarpaqları və horseradish ilə daha çox dumanlı qəlyanaltı pateli üçün tez və asan bir resept. Yaxşı Hollandiyalı çovdar çörəyinin kiçik kvadratlarında və ya üçbucaqlarında yayılmış və plakatlara xidmət etmək.
05/10
Gouda CookiesHər hansı bir pendir qabda və böyük qəlyanaltı üstündür, bu Gouda pendir pişiricilər həmişə partiyalarda məşhurdur. Üzüm və Hollandiyalı pendir plitəsi ilə və ya sadəcə olaraq xidmət edin.
06-dan 10-a
Kaassoesjes van Boerenkaas (Boerenkaas Puffs)Delicious 'boerenkaas' (xam süd Gouda) featuring bu pendirli choux pasta puffs, aydın Hollandiya ətri ilə əyləncəli bir partiya qəlyanaltıdır. Yaşadığınız yerdə boerenkaas tapa bilmirsinizsə və ya onlayn sifariş etmək istəmirsinizsə , başqa bir orta yaşlı Gouda əvəz.
07/10
Hint-Holland SatayHollandiya öz keçmiş müstəmləkəsi, İndoneziyadakı qidalarını özləri kimi qəbul etdi. İndoneziya restoranı olmadan Hollandiya şəhərini tapmaq çətin olacaq. İndoneziya maddələr hər supermarketdə mövcuddur və indoneziya yeməkləri gündəlik Hollandiyalı yeməklərin bir parçası halına gəlmişdir. Yarım satay şişlərə iki ədəd ət kəsdirərək mini sataylar edin.
08/10
Bahar noxudlu şorbası
Mən bu çorba Bahar bişirmə çorbasını çağırdım, çünki bu, Hollandiyanın yaz günü kimi təzə və yaşıl idi. Dondurulmuş noxudla hazırlandığından, onu il ərzində istifadə edə bilərsiniz. Tərəflər üçün, kvant fraiche və təzə doğranmış şifrə ilə kəsilmiş, ikiqat atış şüşələrində bu vegetarian məzə xidmət etmək istəyirəm.
09/10
Kaasstengels (Hollandiyalı pendir qaynaqları)Bu puff pastry peynir katlanmış etmək həmişə dondurucu silmək görünür ki, kövrək pasta üçün qalan bit üçün ideal və etmək üçün asan ola bilməz. Onlar böyük bir partiya qəlyanaltı edir və pendir və şərabla həqiqətən yaxşı keçərlər.
10-dan 10-a
Witlof, Bacon və Keçi pendirinin çalarlarıWitlof ( Belçika endive və ya hindiba kimi tanınan), qəlyanaltılar üçün böyük qidalandırır. Bunu etmək üçün lazım olan bütün bir donuzdan qızartmaq, bir az ağcaqanağı kəsdirmək və bir qədər kublu və ya çökmüş keçi pişiyi, qoz-fındıq və bəzi bitki ilə birləşdirin.