Qəribə amma yaxşı: Dr. Pepper Texas Şokolad Keki

Dr Pepper istəsəniz, ehtimal ki, kakao və şokoladla dolu olan bu tortu çox sevəcəksiniz. Soda şokoladın zəngin ləzzətini artırır. Bəli, bu qəribə qarışıq kimi səslənir, amma yaxşıdır. Sevimli qoz-fındıqları bir dəyişiklik olaraq əlavə edin. Bir soda fəvvarə sevimli, bir şokolad Koks bir twist kimi düşünün. (Dr. Pepper üçün Coca-Cola əvəzinə bir Coke şokolad tort edə bilərsiniz.)

Bu resept John Stage və Nancy Radke tərəfindən "Dinosaur Bar-B-Que: Amerikalı Yolu" da tapıla bilər.

Nə lazımdırsınız?

Necə etmək olar

Kek olun

  1. Fırını 350 F.-ə qədər qızdırın. Yağdan və undan hər hansı bir əlavə unu tündləşdirən iki 9 düymlük dəmir tort tort.
  2. Bir unu şəkər, qəhvəyi şəkər, kakao və çörək soda bir qabda birləşdirin və bir kənara qoyun.
  3. Dr Pepper'yi tencereye dökün və şokolad fişini əlavə edin. Çatlar azaldıncaya qədər tez-tez qarışdırın, azaldın. İstidən atın və bir kənara qoyun.
  4. Bir qarışdırıcı qabda yumurta, ayran , yağ və vanil birləşdirin və təxminən 2 dəqiqə birləşdirilənə qədər orta sürətlə qarışdırın.
  1. Mikser işləyərkən, yavaş-yavaş Dr Pepper-şokolad qarışığına dökün və kombinə qədər təxminən 1 dəqiqəyə qədər dayana davam edin.
  2. Mikser ilə aşağı, tədricən quru maddələr əlavə edin. Orta sürətə artırın və daha 2 dəqiqə daha məğlub edin.
  3. Çörəyi iki dəyirmi tort tortları arasında bölün.
  4. 30 ilə 35 dəqiqə arasında yuyun və ya mərkəzə daxil edilmiş diş həkimi təmizlənir.
  5. Kubları 10 dəqiqə sərinləyin, sonra kənarları ətrafında bir bıçaq sürün və tavalarda bir soyuducu rack üzərinə qıracaq. Tatlardan yavaşça yuxarı qaldırın və tort qatlarının tamamilə sərinlədilməsinə icazə verin.


Frosting olun

  1. Yumşaq və tüklü qədər qarışdırıcı qabda qısaldılması və yağ yeyin.
  2. Tərkibində şəkər və kakao əlavə edin və birləşdirilməyə qədər qarışdırın.
  3. Dr Pepper və vanilin bir-birinə qarışdırın və çox yavaş-yavaş sürtüncəyə tökün, bir az incələşdirmək üçün yüksək sürətlə mikserlə döyün. Qarışıq yüngül və tüklü qədər təxminən 1 dəqiqəyə qədər dayana davam edin.
  4. İlk təbəqəni yuxarıya doğru düz bir plitə üzərinə qoyun. Üstəlik 1 fincan buzlanma yayılsın. İkinci tort qat ilə üst-üstə, qalan hissəsinin tortunun üstünə və yanlarına yayaraq cazibədar qılınclar yaradıb.
Qidalanma qaydaları
Kalori 899
Total Fat 47 g
Doymuş yağ 14 q
Doymamış yağ 24 g
Xolesterol 97 mg
Sodyum 454 mg
Karbohidratlar 117 q
Diyet Fiber 8 g
Protein 9 g
(Tariflerimizdeki qidalanma məlumatları bir maddə bazası ilə hesablanır və bir qiymətləndirmə hesab edilməlidir, fərdi nəticələr dəyişə bilər.)