Bu əla Flourless Şokolad Kekəsi Pasxa bayramında xidmət etmək üçün mükəmməl və ya buğda yeməyən qonaqlar üçün idealdır! Hər kəs üçün də böyük bir desertdir. Bu toxum zəngin və yumşaqdır və mükəmməl bir uyğunluqdur.
Pasta şəklində qəhvəyi şəkər torta karamel və siqaret çəkməyi əmr edir. Istədiyiniz halda bu tortu bütün şəkərli şəkər ilə edə bilərsiniz.
Çörək yeyərkən tortu diqqətlə izləyin. Siz bişirmək istəmirəm. Yumşaq və ədalətli bir şəkildə edilməlidir. Soyuducuda soyuq olduğu kimi daha da güclənəcəkdir.
Xüsusi bir fürsətdə bu gözəl tortdan həzz alın və ya sıx bir həftə ortasında bir təkan kimi düşünün.
Nə lazımdırsınız?
- 4 (1 ons) kvadratlar yarımsəviyyəli şokolad (doğranmış)
- 1/2 fincan unsalted kərə yağı
- 1/2 fincan qəhvəyi şəkər
- 1/4 fincan şəkər
- 1/2 fincan kakao
- 3 yumurta döydü
- 1/4 çay qaşığı duz
- 2 çay qaşığı vanil
Necə etmək olar
Fırını 300 F-yə qədər qızardın. Qatı qısaldılması ilə 8 " spiral qaba və toz kakao ilə yağlayın, bir kənara qoyun. İsterseniz pananı ağır folqa ilə sartarsınız ki, bu meyvəni istidən qoruyacaq fırın.
Mikrodalğalı sobada, mikrodalğalı təhlükəsiz qabda orta gücdə eritin, bir dəfə qarışdırın, təxminən 1 ilə 2 dəqiqə qədər qarışdırın.
Qəhvəyi şəkər və toz şəkər, 1/2 fincan kakao, yumurta, duz və vanil əlavə edin və yaxşı qarışdırın.
Üstəlik etməyin; bu yumşaq pasta və çörəkçilik zamanı çox artmamalıdır.
Pasta meyilli hazırlanmış qaba dökün. 25-30 dəqiqə və ya mərkəzdə yüngül şəkildə toxunduqda, tort hələ az qayıdır. Pasta tamamilə qurulmayacaq.
Bir tel qaynaqla sərinləyin. Sonra tortu azad etmək üçün pan tərəfində ətrafında kəskin bıçaq sürün. Yayını pan üzərindəki səliqəni kiliddən çıxarın və tərəfləri çıxarın. Pasta əhatə edin və xidmət vermədən əvvəl ən az 4-6 saat soyuqla soyun. Kəkəni incə taxtlara ayırın və krem, vanil və ya şokolad dondurma və ya isti fudge sousu ilə xidmət edin.
Bəzi çırpılmış krem ilə bu resepti üstə. İstəsəniz, çırpılmış krem şokoladını tamamilə qeyri-adi bir təcrübə üçün! 1/3 kasa toz şəkər və 2 qaşığı kakao tozu ilə 1 fincan ağır krem birləşdirin. 1 çay qaşığı vanil əlavə edin və sərt qədər döyün. Mən də bu tortu xidmət etməkdən qabaq bir az isti sousla süzdüm.
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 291 |
| Total Fat | 16 g |
| Doymuş yağ | 10 q |
| Doymamış yağ | 5 g |
| Xolesterol | 87 mg |
| Sodyum | 87 mg |
| Karbohidratlar | 32 g |
| Diyet Fiber | 2 g |
| Protein | 5 g |