Bu ölkənin armudu göbələk bir ədviyyəli təzə armud dolması ilə doludur. Şirinləşdirilmiş yumşaq biskvit kimi xəmir doldurulma üzərində qaşıqlanır və mükəmməl bişirilir.
Nə lazımdırsınız?
- Doldurma üçün:
- 3/4 fincan möhkəm dolu qəhvəyi şəkər
- 3
- qaşıq kaşığı
- bütün məqsədli un
- 1/8 çay qaşığı duz
- 1/8 çay qaşığı yer mussusu
- Toxumaq çimdik
- 2 qaşığı limon suyu
- 6-dan 8 orta armud (peeled, cored və nazik dilimlənmiş)
- Topping üçün:
- 1 fincan məqbul un
- 2 qaşığı qaşığı şəkər tozu
- 1 çay qaşığı çörək pudrası
- 1/2 çay qaşığı çörək soda
- 1/2 fincan
- ayran
- 3 qaşığı kərə yağı (ərimiş)
- İsteğe bağlı: 1 qat qaşığı şəkər və ya tozu üçün vanil şəkəri
- Əlavə:
- yüngül və ya ağır krem
Necə etmək olar
- Fırını 375 ° F-ə qədər qızdırın. 8- və ya 9-düymlük pişirmə qabını yuyun.
- Qəhvəyi şəkər, 3 qaşıq un, duz, ceviz, qarğıdalı və limon şirəsini birləşdirin. Dilimli armudda qarışdırın. Orta temperaturda təxminən 5 dəqiqə və ya tez-tez və yumşaq qarışdıraraq, isti və bubbly qədər bişirin. İstidən çıxarın və kənara qoyun.
- 1 fincan un, 2 qaşığı toz şəkər, çörək pudrası və qarışdırıcı qabda qarğıdalı soda yerləşdirin. Mükəmməl qarışdırmaq üçün təxminən 30 saniyə elektrik mikserinin ən az sürətini itələyin və ya vurun. Ayran və eritilmiş marqarin əlavə edin. Aşağı sürətlə (ya da əllə) 30 saniyə yaxud qarışıq qədər qarışdırmağa davam edin.
- Hazırlanmış pişirmə qabına isti doldurun. Haşiyə xəmirinin böyük qaşıqları ilə bərabərdir.
- İstədiyiniz halda 1 qaşığı şəkərli şəkər və ya vanil şəkərlə tutam.
- 30-35 dəqiqə bişirin, ya da armud yaranır və doldurulma qabıqlıdır və topping qızıl qəhvəyi olur. Istədiyiniz halda yüngül qaymaqlı ilə isti və ya üst bir dondurma ilə xidmət edin.
Coweyes Brown tərəfindən paylaşıldı
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 263 |
| Total Fat | 8 g |
| Doymuş yağ | 4 g |
| Doymamış yağ | 3 g |
| Xolesterol | 13 mq |
| Sodyum | 515 mg |
| Karbohidratlar | 46 q |
| Diyet Fiber | 3 g |
| Protein | 3 g |