Bu qidalandırıcı özü olmayan unun qarışığı resept balanslaşdırılmış qarğıd unundan, qəhvəyi düyü unundan, amaranthdan və quinoa qarışığından hazırlanır. Bu qarışığın yüksək protein məzmunu sevdiyiniz glutensiz çörək reseptlərinizdə və böyük bir dadsız glutensiz pizza qabığı ilə istifadə edilə bilər.
Evdə qidalandırılmamış pizza qabığı və özü olmayan zeytun tohumu sandviç çörəkləri üçün bu qarışığı istifadə edin.
Nə lazımdırsınız?
- 2 fincan sorghum unu
- 2 fincan qəhvəyi düyü unu (superfine qəhvəyi düyü unu istifadə edirəm)
- 1 1/2 fincan kartof nişastası (kartof unu deyil)
- 1/2 fincan ağ düyü unu
- 1/2 fincan şirin düyü unu
- 1/2 fincan tapioca unu
- 1/2 fincan amaranth unu
- 1/2 fincan quinoa unu
Necə etmək olar
- Hər bir tərkib hissəsini böyük bir qarışdırıcı qaba aparın.
- Bütün maddələr böyük bir çırpma ilə yaxşıca qarışdırın.
- Mağazanın böyük bir konteynerə, soyuducuya və ya sərin qaranlıq yerə qarışdırın.
- Konteynerə Gluten Free All Purpose Un Mix'u etiketləyin
Xatırlatma: Həmişə iş yerinizin, qabların, tavanın və vasitələrin özündən azad olduğundan əmin olun. Həmişə məhsul etiketlərini oxuyun. İstehsalçılar xəbərdarlıq etmədən məhsul formullarını dəyişə bilərlər.
Şübhə altındaykən, məhsulun özü pulsuz olmadığını yoxlamaq üçün istehsalçıya müraciət etməzdən əvvəl məhsul almayın və ya istifadə etməyin.
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 87 |
| Total Fat | 1 g |
| Doymuş yağ | 0 g |
| Doymamış yağ | 1 g |
| Xolesterol | 0 mg |
| Sodyum | 89 mg |
| Karbohidratlar | 18 g |
| Diyet Fiber | 1 g |
| Protein | 2 g |