Mükəmməl yaz mövsümündə yemək üçün arıyorsanız, bu ədviyyəli ton balığı və avokado suşi burger sizin üçündür!
Keçmiş suşi pirinç ilə hazırlanmış və avokado, ədviyyəli ton balığı, sriracha , yoğurt sousu, kewpie mayo, cilantro və çıtır qızardılmış sarımsaq ilə hazırlanmışdır, bu təzə spin yaz isti günləri üçün mükəmməl edən istənilən yemək tələb edir.
Nə lazımdırsınız?
- Sushi Rays Bun üçün:
- 1/2 qalan kubok suşi düyü (1 çay qaşığı düyü şərabı sirkəsi ilə hazırlanır)
- İki kiçik, eyni ölçülü kase
- Qeyri-sabit sprey
- Acılı Tuna üçün:
- 1/4 lb
- xam ahi tuna
- 1 tsp kewpie mayo
- 1/4 tsp sriracha
- 1/4 tsp şirin çili sousu
- 1/4 çay qaşığı susam yağı
- Soya sosunun bir neçə daşığı
- Toppings:
- 1/4 avokado (dilimlənmiş)
- 1/4 tsp kewpie mayo
- 1/4 tsp sriracha
- 1/4 tsp yılan sousu
- 1/2 tbsp cilantro (doğranmış)
- 1/2 tbsp çıtır qızardılmış sarımsaq
Necə etmək olar
Sushi Rice Bunun yığılması
- Çantada olan istiqamətlər üzrə suşi pirinç hazırlayın və sonra düyü düyü başına təxminən 1 çay qaşığı düyü şərab sirkə əlavə edin - bu, yapışqan toxumasını verəcəkdir və düyü patties bir yerdə qalmağa kömək edəcəkdir.
- İki kiçik çanağı tapın və qeyri-sprey ilə sprey edin.
- Susuz düyünün iki kiçik hovuzu (hər birinin 1/4 lb-dək) götürün və qabda qablaşdırın, örtüyü sarın və soyuducuda ən azı iki saat və 48 saata qədər qoyun. Soyuducudan çıxarın və istifadəyə hazır olduqda yavaş-yavaş sürüşdürün.
Spicy Tuna yığma
- Ahi tünəni kiçik qabıqlara və qaba bir yerə yığın.
- Kewpie mayo, sriracha, şirin biber yağı, susam yağı və soya sousu əlavə edin və qarışdırın. Kənara yığmaq.
Suşi burgerini yığmaq
- Susuzdan suyunu çörəyin yarısını çıxarın və üstünə avokad qoydu.
- Ədviyyəli tuna qarışığına əlavə edin və sriracha, kewpie mayo və yılan sosunun bir çayını əlavə edin.
- Salantro və suşi çələnginin digər yarısı ilə qıvrılmış qızartmış sarımsaq ilə serpin.