Özü olmayan Reuben üçün bu resept sünbülsüz zeytun toxumu çörəkləri və Reuben bir incə dilimlənmiş qarğıdalı mal əti, İsveçrə pendir, tangy lələk və Min Adası sarğı bir Reuben etmək hüququ bütün ənənəvi maddələr ilə edilir.
Nə lazımdırsınız?
- 8 dilimdən özü olmayan zeytun toxumu çörəyi (və ya özünüzü özündən ibarətdir)
- 8 dilim pendir (glutensiz İsveçrə)
- 1/2 funt qarğıdalı mal əti (nazik dilimlənmiş, özü olmayan)
- 16 unsiya
- lələk (yaxşı qurudulmuş, əllə nəmləndirən)
- 2 qaşığı kərə yağı (və ya yağ əvəz)
- 1/4 fincan
- Min adanın sarğı (plus, daldırma üçün daha çox)
Necə etmək olar
- Fırınını 375 ° F / 190 ° C-yə qədər əvəz edin
- Parşömen kağızı ilə böyük bir çörəkçilik təbəqəsi çəkin
- Hər dilimlənmiş çörək parçasının bir tərəfi yağı.
- Çörək qapağının üstündə qaynaşmış yana 4 dilim qoyun.
- Çörəyin 4 dilimində 1 qaşığı GF Thousand Island soyundu.
- Çörəyin hər bir diliminə təxminən 2 qaşığı yaxşı duzlu saqqız əlavə edin.
- 2 ədəd qarğıdalı mal əti ilə İsveçrə pendirinin və qatının 1 dilimini əlavə edin.
- İsveçrə pendirinin başqa bir dilim və başqa bir qatranı əlavə edin.
- Çörəyin qalan 4 dilimindən hər birində təxminən 1 qaşıq kaşığı Min Adanın yayılması.
- Bu dilimi layiqli çörək diliminin üstünə qoyun və yavaş-yavaş bastırın.
- Bütün 4 sandviç tamamlanana qədər bu qatlama prosesini təkrarlayın.
- Sandviçler qızıl qəhvəyi və pendir eriyinceye qədər əvvəlcədən qızdırılan sobada bişirin. Çörək turşu ilə isti xidmət.
Xatırlatma: Həmişə iş yerinizin, qabların, tavanın və vasitələrin özündən azad olduğundan əmin olun. Həmişə məhsul etiketlərini oxuyun. İstehsalçılar xəbərdarlıq etmədən məhsul formullarını dəyişə bilərlər. Şübhə altındaykən, məhsulun özü pulsuz olmadığını yoxlamaq üçün istehsalçıya müraciət etməzdən əvvəl məhsul almayın və ya istifadə etməyin.