Gürcüstanın Polşa Pierogi Xəmir Recipe

Polish pierogi xəmir üçün bu resept onu atasından miras alan dostum Gürcüstandan. Bu toyuq fonduna çağırış etmək qeyri-adi deyil. Bunu sınamana qədər döymək etməyin. Nəticədə xəmir hamar və elastikdir. Şirin və ya ləzzətli pierogi dolguları üçün istifadə edilə bilər.

Nə lazımdırsınız?

Necə etmək olar

  1. Böyük bir qabda yumurta, xama yağı, duz və toyuq çörəklərini yaxşı qarışdırıncaya qədər birləşdirin. Un əlavə edin və xəmir düzəldənə qədər əllə və ya stend karıştırıcıda yoğurun. Plastik ilə örtün və ən azı 10 dəqiqə istirahət edin. Sevimli pierogi dolumu ilə doldurun.
  2. Yayma, dolum və pierogi pişirmək üçün bu addımları edin.
Qidalanma qaydaları
Kalori 127
Total Fat 9 g
Doymuş yağ 2 g
Doymamış yağ 5 g
Xolesterol 94 mg
Sodyum 231 mg
Karbohidratlar 7 g
Diyet Fiber 1 g
Protein 4 g
(Tariflerimizdeki qidalanma məlumatları bir maddə bazası ilə hesablanır və bir qiymətləndirmə hesab edilməlidir, fərdi nəticələr dəyişə bilər.)