Hind yemək sevgisini verən hədiyyələr

Hədiyyələr verərkən, ən çox zehinlərdə ən böyük sual 'satın almaq nədir'. İnsanın sevgisini və ya maraqlarını əks etdirən bir şey vermək və vermək yaxşı bir fikirdir. Bir Hindistan yemək sevgilisi üçün satın almaq üçün yola çıxırsan, burada bəzi fikirlər var.

• 01 ilə 06

  Hind Cookbooks

  Yemək bişirmək üçün yemək almaq üçün yaxşı bir cookbook kimi bir şey yoxdur. Gözəl şeydir ki, həm məzmundan, həm də qiymətdən seçmək üçün böyük bir sıra var. Bir neçə müxtəlif bölgəni, növləri və yemək kurslarını əhatə edən ümumi bir Hindistan kokteyli böyükdürsə, hədiyyənizin alıcısı hər hansı bir hind qida növünü sevir-verməyəcəyini öyrənmək üçün əlavə bir xüsusi toxunma olar - regional, vegetarian, qeyri-vegetarian qəlyanaltılar, desertlər və s. - sonra müvafiq olaraq alın. Hansı birini almaq qərarına kömək etmək üçün, bəzi Hindistan cookbook baxır nəzər.

• 02-dən 06-dək

  Masala Dabba və ya Spice Rack

  Baharatlar hind qidası ilə və yaxşı bir səbəblə sinonimidir. Əsrlər boyu Hind aşpazları istifadə və onları birləşdirən sənəti inkişaf etdirmişdir. Hind yeməyində bir və ya bir çox ədviyyata sahib ola bilərsiniz və yemək etdiyiniz zaman onlara yaxınlaşaraq, mətbəxdə vaxt və enerji qənaət etmək vacibdir. Yaxşı bir ədviyyat rafı da ədviyyatları sərin və quru tutacaq və daha uzun müddətə kömək edəcəkdir. Onlara bir ədviyyə rafını verərək həyatınızda Hindistanlı yeyinti üçün yeməkləri asanlaşdırın. Əlavə bonus - ədviyyat, onların çox rəngləri, dokuları və şekilləri ilə olduqca gözəldir. Onları göstərən bir ədviyyə ızgarası, buna görə də çox təqdir ediləcəkdir.

• 03 ilə 06

  Harç və Pestle

  Çörəkli sarımsağın maya doğranmış sarımsağa nisbətən daha çox ləzzət verdiyini bilirdinizmi? Və ya təzə qovrulmuş və yer ədviyyatlar əvvəlcədən hazırlananlardan daha çox flavorful? Bir çox Hind çörəkləri ingredientləri pis yerə çağırır və heç bir şey bir havan və pestle daha yaxşıdır. Kiçik taxta olanları olduqca ucuz əldə edə bilərsiniz, baxmayaraq ki, bahalı tərəfdən həqiqətən yaxşı, daş və ya paslanmayan polad havan və pestle olacaq. Qeyri-gözenekli bir maddənin - qranitin ən yaxşısıdır - əlbəttə ki, hazırkı maddələrlə qarışan yer maddələrindən hazırlanan ətirlər istəmir.

• 06 04

  Qəhvə Taşlama

  Yalnız bir havan və havuz kimi, lakin daha çox miqdarda quru ədviyyatlara incə xeyli dərəcədə uyğunlaşdırmaq üçün, bir qəhvə grinder, ədviyyat qruplarının əvvəlcədən hazırlanmasına və saxlanmasına imkan verir. Həqiqətən təzə olsa da, lazımlı hazırlanmış ədviyyatlar ən yaxşısıdır, hind yeməyini tez-tez bişirənlər üçün bu böyük alternativdir. Spice qarışığı Qaram Masala, Tandoori Masala və Sambar Masala kimi qarışdırılaraq əvvəlcədən edilə bilər və bir dəfəyə bir ay saxlanılır.

• 05-dən 06-dək

  Kadhai / Wok

  Bir çox Hind yeməkləri, öz şirələrində - ət və ya tərəvəz maddələrini hazırlamaqdan ibarətdir. Yemək və stil qarışdırma qabiliyyətinə çox oxşarkən az və ya heç bir su əlavə edilmir. Kadhaya çağırılan bir wok kimi Hind çantası bunun üçün idealdır. A Kadhai çox dərin deyil, geniş bir top, yuvarlak altına malikdir və istiliyi daha geniş bir səthə yayır, daha sürətli hətta qıcıqlanma və yemək üçün imkan verir. Hindistanlı Kadhais dəmir, alüminium, mis, pirinç və ya qalın dibli paslanmayan poladdan hazırlanır. Əllərinizi ənənəvi Hindistanlı Kadhayaya ala bilməyəcəksinizsə, yaxşı bir keyfiyyət wok eyni dərəcədə yaxşı bir iş edəcəyik.

• 06-dan 06-a

  Təzyiq sobası

  Bir təzyiq ocağı sıx möhürlənmiş qab içində təzyiq və temperatur quraraq işləyir. Bu, yemək içərisində daha sürətli bişirir (adətən 1/3 dəfə) və daha açıq bir qazana nisbətən daha asandır. Buna görə təzyiqli pişirici yemək müddətini saxlayır, həm də qida maddələrində qiymətli qida maddələrini qidalandırmaqda kömək edir, uzun müddət bu qidaları məhv edir. Bir çox Hind qidası bir təzyiq ocağında bişirilir, belə ki, bir Indian foodie gifting bir ciddi qəhvə xal qazanmaq üçün əmin edir! Bütün zəngləri və ıslıkları olanlar üçün sadə -with-no-frills təzyiq ocaklar daxildir bir sıra seçin!