Besan / Qram un tərifləri

Besan və ya Qram Unu Hindistan yeməklərində çox məşhur, çox istifadə edilən tərkib hissəsidir. Bu, adətən, Bengal Gramı və ya Chana Daal'ı toz halına gətirir və gözəl qəlyanaltı ləzzətinə malikdir. Besan yalnız ləzzətli yeməklərdə deyil, bəzi məşhur Hindistan desertlərində də istifadə olunur. İşdə bəhs edən bəzi reseptlər var ...