Əncir ən bəzək meyvələrindən biridir, həm də böyük kulinariya müxtəlifliyinə malikdir. Bunlar, bu f ig və qala salatı kimi bir salatda xəmlə yeyə bilərlər , bişirilmiş incir kimi bişirilmiş anjirlər, hündür fiqurlu çörək kimi hazırlanmış və ya bu türk incir desertinə şirin olaraq bişirilirlər .
Yaxın Şərq üçün yerli, onlar indi dünyanın bir çox yerlərində yetişdirilir. ABŞ-da məhsulun çox hissəsi Kaliforniyadan gəlir və sonuncu yay mövsümü erkən sona çatmaq üçün onların zirvə mövsümüdür.
Bir desert panna cotta bu yüngülləşdirilmiş versiyası keçi pendir və yunan yoğurt istifadə edir ki, böyük bir tang üçün bal cüt yaxşı. Kremli toxum xammal incirlə gözəl bir müalicədir və hazırlamaq asandır. Bu, həqiqətən, sonuncu yay üçün mükəmməl yüngül müalicədir.
Nə lazımdırsınız?
- 1/4 fincan krem
- 1/4 fincan şəkər
- 1 fincan Düz yunan stil qatıq
- 4 oz. Keçi pendiri
- 1 çay qaşığı vanil
- 1 çimdik duzu
- 8 incir, yarıya endirildi
- 1 qaşıq şəkəri şəkər
- 1 kaşığı bal
- 1/4 fincan su
- 1 çimdik duzu
Necə etmək olar
- Bir stend və ya əl mikseri istifadə edərək, krem və şəkəri birlikdə qamçılayın.
- Yoğurtda, keçi palığında, vanilda və duzda döyün.
- Eyni şəkildə 4 banka və ya desert şüşəsinə daxil edin və təxminən bir saat soyudun.
- Şəkər, bal, duz və suyu bir tenceredə və şəkərin eriyədikcə orta istilərə əlavə edin.
- Xəndəkli əncirləri 4 porsiyona bərabər paylamalı və əncirin üzərindəki bal cızdıracaq.
Qidalanma qaydaları | |
---|---|
Kalori | 339 |
Total Fat | 14 q |
Doymuş yağ | 9 g |
Doymamış yağ | 4 g |
Xolesterol | 37 mg |
Sodyum | 288 mg |
Karbohidratlar | 47 g |
Diyet Fiber | 4 g |
Protein | 9 g |