Nar üçün göstərişlər
Nar narahatçılığında ən qədim meyvələrdən biridir. Meyvə Qədim Misirdə və Romada yetişdirilmiş və hətta Yunan mifologiyasında da yer tutmuşdur. Nar narahatçılığı həm biblical, həm də yəhudi tarixində dərin köklərə malikdir. Əslində, bir çox alim Eden bünyəsindəki ağacın əslində nar olduğunu müzakirə edir!
Nar Tərifləri
Nar açarkən arilləri, toxumları olan qırmızı pulpları əhatə edən bir çürük kimi bir membran görürsünüz.
Nərə toxumunu bir nar ilə necə yoxlayın.
Bəzi nar naringi tarifləri bunlardır:
- Nar dənizləri
- Nar Şəkili
- Splenda ilə Nar Jelly
- Nar şərbəti
- Nar dənizləri
- Nar və Noxudlarla Ispanaq Salatı
- Nar Şirəsi
- Nar yastıqları
- Nar Çutney
- Nar Sousunda Toyuq (Fesenjen)
Nar seçilməsi
Nar seçilir və çatdırılır, belə ki, onlar alış zamanı yemək hazırdır. Onlar sentyabr-yanvar ayları arasında təzədirlər. Hər bir nar 3/4 fincan toxumu və 1/2 fincan şirəsi verir . Nar üçün alış-veriş edərkən, bu xüsusiyyətləri axtarın:
- incə, hələ də çətin dəri
- kəsilməmiş dəri
- dərin qırmızı rəng
- ölçüsü üçün ağırdır
- küfdən olan tac
Nar saxlama
Narlar, doğrudan günəş işığı olmayan bir sərin, quru yerdə saxlanıldıqda təxminən iki həftə təzə qalır.
Soyuducuda iki aya qədər təhlükəsiz saxlana bilərlər.
Bütün meyvələrin dondurulması tövsiyə edilmirsə də, toxumları bir il qədər dondurula bilər.