Bir gedişdə dörd epik sandviç etmək istəyirsiniz? Bu baget-bu piknik dostu resept buraxın qaynaq boule ilə başlayır. Haşiyələnmiş italyan ət, pendir, pomidor, salat, fesleğen və giardiniera (duzlu sebzeler), üstəlik zeytun yağı və balsamik ilə doldurulur. Nöqtəni kəsib, qırmızı bir şüşə açın və park günün zəfərini endirin.
Nə lazımdırsınız?
- 1 böyük sourdough boule
- ¼ lb salam
- ¼ lb prociutto
- 3 yemek kaşığı giardiniera
- ½ fincan kahı
- ¼ fincan təzə fesleğen
- ¼ lb provolone
- ¼ lb mozzarella
- 1 qaşığı kaşığı yağı
- 1 kaşığı balzam sirkəsi
Necə etmək olar
Bülənin üst hissəsində böyük bir deliği diqqətlə kəsin; kəsilmiş çörəyi bir kənara qoydu. Böldən çıxartın (İstədiyiniz halda iç xəmirinizi saxlaya və öz çörək qırıntılarını düzəldə bilərsiniz).
Yağ və sirkə ilə bitən bütün digər sandviç tərkib hissəsi.
Üst çörəyi geri yerə qoyun və sandviçi dörddəbəyə bölün.
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 685 |
| Total Fat | 28 g |
| Doymuş yağ | 13 g |
| Doymamış yağ | 11 g |
| Xolesterol | 66 mg |
| Sodyum | 1,481 mq |
| Karbohidratlar | 89 q |
| Diyet Fiber | 6 g |
| Protein | 25 g |