Sarımsaqlı Recipe Secrets yarım paketi ilə hazırlanmış, bu resept böyük və gözəl görünür dadlı bir çörək edir. Bitki və sarımsağın ətri piknik, makaron və axşam yeməkləri üçün idealdır. Çörək dilimləri də ızgara pendir sandviçler halında olduqca dadın.
Nə lazımdırsınız?
- 3/4 fincan isti su, 95 ilə 110 dərəcə F
- 2 tsp bitki yağı
- 1-1 / 2 tsp şəkər
- Sarımsaqlı 1/2 paket Recipe Seksiyaları Şərbətli Herb
- 1-1 / 2 tsp aktiv quru maya
- 1-1 / 2 fincan çörək unu
- 1 Tbsp ərimiş yağı
Necə etmək olar
- Orta qabda su, yağ, şəkər, şorba qarışığı və maya birlikdə qarışdırın. Unda bir dəfə yarım fincan qarışdırın. Hamuru unlu bir səthə və ya board üzərinə çıxarın və təxminən 5 dəqiqə yoğurun . Xəmir çox yapışqan olsa, bir anda daha çox un, bir kaşığı əlavə edin.
- Kiçik və ya yağlı orta qaba yağlayın. Xamuru qabda qoyun və xəmirin üstünə yağlanmış olması üçün onu açın. Kassanı əhatə edin və xəmir təxminən 45 dəqiqə isti, çay içməyincə yerə və ya iki qat artırılana qədər yüksəlsin. Hamuru aşağı atın . Onu unlu bir səthə və ya board üzərinə çıxarın və təxminən 3 dəqiqə yoğurun. Xəmirin yuvarlak bir qaba salınması. Bir çörəkçilik təbəqəsini yuyun. Dəyirmi bir nişanı taxta qoyun, təmiz bir parça ilə örtün və təxminən 30 dəqiqə isti, çarxsız bir yerə və ya ölçüsünə iki qat artana qədər artmasına icazə verin.
- Fırıntaki soba qoymadan əvvəl üstü bir x və bəzi eritilmiş yağda fırça ilə vurun. 35 dəqiqə 350 dərəcə F qızıl qəhvəyi qədər yandırın. Çörəyi qabdan çıxarın və bir rafa salın.
Ekmek Pişirme haqqında göstərişlər:
Bu reseptdə bitki yağı eyni miqdarda zeytun yağı, kokos yağı, aspir yağı, yağ və ya qısaldılması ilə əvəz edilə bilər. Hamısı çörək reseptlərində yaxşı işləyirlər.
Çörəyinizi yüksəltməyə çətinlik çəkirsinizsə, şişelenmiş bulaq suyunu istifadə edin. Kranın suyu çörəyin artması üçün lazım olan mayanı öldürən xlor ehtiva edə bilər. Həmçinin, su yumşaldıcıdan keçən suyun istifadəsindən qaçın. Çörəyin yüksəlməsini dayandıraraq, maya kəsmək bilər.
Bu reseptdə istənilən növ şəkərdən istifadə edə bilərsiniz. Hindistancevizi şəkər və xam şəkər həm də bu reseptdə toz şəkərini əvəz edə bilər.
Əlinizdə olmasanız, yoğrulmuş yağı ilə balığa palto qoymağınız yoxdur. Çörəyin parlaq bir görünüşünü vermək üçün bəzi yumurta ağını sürüşdürə və çörəyin üzərinə fırçalayabilirsiniz.
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 58 |
| Total Fat | 3 g |
| Doymuş yağ | 1 g |
| Doymamış yağ | 1 g |
| Xolesterol | 3 mq |
| Sodyum | 122 mg |
| Karbohidratlar | 7 g |
| Diyet Fiber | 1 g |
| Protein | 1 g |