01 ilə 08
Bir Bacon Torbası Patty edilməsi: Tərkibi toplayın
Jessica Harlan Hər bir lokmada mövcud olan, çörəyin tərəflərini asmaq və sandviçdən çıxmaq istəməyən bir BLT və ya qızardılmış yumurta sandviçini təsəvvür edin.
Çözüm: Sizin sandviçiniz üçün yalnız sağ ölçülü bir qaşqabaqlı pastırma patti yaratmaq. BLT nirvana üçün bu addımları edin.
Birincisi, alətlərinizi və maddələrinizi yığın. Sizə lazım olacaq:
- 12 dilim dilimlenmiş donuz (10 ədəd ətrafında). Bunun ən yaxşı baconu qəssab pastırma və ya qalın kəsilmiş donuzdan çox, ənənəvi, nazik dilimlənmiş pastırmadır.
- Alüminium folqa ilə bəzədilmiş çarx pan
- Şüşə qaba uyğun olan soba-təhlükəsiz soyutma şkafı
- Təmiz mətbəx qayçıları
- İngilis çömçə və ya biskvitdən bir az daha böyük bir dəyirmi biskvit kəsici, sandviçiniz üçün istifadə edəcəyiniz (isteğe bağlı)
- Kesici taxta və ya təmiz iş yerləri
02/08
Bir Bacon Torbası Patty edilməsi: Kafatası başlayın
Jessica Harlan Fırını 400 dərəcə əvvəlcədən qızdırın və soyutma qabını alüminium folqa ilə örtülmüş təbəqənin qabına qoyun.
İş yerində yatay bir duzlu dilim yerləşdirərək qəfəs qurmağa başlayın. Yatay parçanın kənarını örtən şaquli parça ilə bir L şekli etmək üçün bir parça daha dik bir şəkildə yerləşdirin.
03 ilə 08
Bacon Kəsici Patty edilməsi: Kəsilən toxuculuğu davam etdirin
Jessica Harlan Birinci dikey parçanın yanında növbəti şaquli hissəni yerləşdirmək üçün yatağının yuxarı hissəsini geri çəkin, sonra isə ikinci dikey parça üzərində gedir ki, yatay parça yerləşdirin.
04/08
Bir Bacon Torbası Patty edilməsi: Dikey Parçaları Bitirin
Jessica Harlan Haşiyə parçalarını üfüqi parçanın ucuna çatana qədər yatay parça üzərində və üstü örtükləmək üçün lazım olan şəkildə üfüqi parçaları qaldıraraq, kafedə dikdəyişən şeritlərin yerləşdirilməsinə davam edin. Yəqin ki, donuz üfüqi şeridinin uzunluğuna uyğun olaraq təxminən 5 parça donuza ehtiyacınız olacaq.
05/08
Bir Bacon Torbası Patty edilməsi: Yatay parça yerləşdirməyə başlayın
Jessica Harlan Alt üfüqi parçanın altında olan donuzun şaquli hissələrini geri qoşun və birbaşa yuxarıda yatay ikinci bir donuz qoyun. Daha sonra, ikinci üfüqi parça üzərində olduğu üçün şaquli parçaları əvəz edin. Donuzun tənzimlənməsi basketweave kimi görünməyə başlayır, burada donuzun üfüqi şeridləri şaquli şeridlər üzərində və altında toxunur.
Daha sonra, növbəti şeridin yerini yatay yerə qoymaq üçün əvvəlcədən aşağıya çəkilmiş olanlardan qarşı zolaqlı şeritləri aşağı salın. Bu şəkildə üfüqi parçalara doldurun, kafedrada toxunan bir donuz küncünə qədər davam edin. Parçaları bir-birinə yapışdırmaq üçün patti yamalayınız.
06-da 08
Bir Bacon Qapaq Patty edilməsi: Çörəkləri kəsin
Jessica Harlan Pastırma bir qəfəsə toxunduqda, patties kəsmək başlayır. Onlar bişirmək kimi küçülmək, belə ki, onlara lazımdır bir az daha böyük etmək əmin olun. Dəyirmi ədəd etmək üçün şablon kimi bir biskvit kəsici, bir kavanozun və ya şüşə ağzından və ya başqa dəyirmi obyektdən istifadə edin. Şəklində bir təəssürat yaratmaq üçün maddəni donuza basdıra bilərsiniz. Sonra dəyirmi kəsmək təmiz mətbəx makas istifadə edin. Və ya kvadrat və ya düzbucaqlı parçalar kəsmək, yarım yarım kəsmək deyil, pastırma parçaları arasında sizin cuts etmək üçün çalışırıq. Başqa bir istifadə üçün yığışmaları saxlaya bilərsiniz.
07-də 08
Bir Bacon Patenti Patty edilməsi: Çörəkləri bişirin
Jessica Harlan Hazırlanmış şkaf və pişirmə plitələrinə kəsilmiş çəmənləri qoyun. Pişiricidən soba qoyun və 25-35 dəqiqə yandırın.
08-dən 08-dək
Bir Bacon Patenti Patty edilməsi: Bitmiş Patty
Jessica Harlan Çörəklər pastırmanın qəhvəyi və xırtıldığı zaman edilir. Çörəklər qidalanma və qidalanma zamanı bir az əylənəcəklər, ancaq bir tava ilə qızardılarsa, nə qədər bükülməyəcəklər . Çörəkləri düz bir spatula və ya ikiqat kəmər ilə rafdan çıxarın və arzu olsaq, qatlanan bir kağız havlu üstündəki hər hansı bir yağı təmizləyin.
Bişmiş pastırma patties burger, BLTs və digər sandviçler, yumurta Benedict və ya İngilis mufffins üzrə səhər yeməyi sendviçlərində, bir pişmiş yumurta və bir dilim pendir ilə birlikdə böyükdür.