01 ilə 10
Bahar Rolls'larına qızartmağa hazırlaşır
Cha Gio, Vyetnam yay alətləri, təzə və pişməyən və ya qızardılmış yeyilir. Bunu etmədən əvvəl onlar qatlamalı və xüsusi bir şəkildə yuvarlanmalıdırlar. Bir bahar gəzdirməsi çətin görünə bilər, ancaq onu asmaqdan sonra həqiqətən çox asandır. Bir neçə taxıdan sonra, bir ekspert kimi hiss etməyə başlayacaqsınız.
02/10
Tərkibləri hazır vəziyyətdədir
Vyetnam Baharı Roll üçün doldurulması. Dennis KH Sim Başlamadan əvvəl , Vyetnam Bahar Rulunu doldurmaq lazımdır. Ayrıca 24 ədəd düyü kağızı sarmalayıcıları (qurudulmuş), 6.3 inç (16cm) və ya 8.7 düym (22cm) diametrə və bir fincan suya ehtiyacınız var.
03/10
Pirinç Kağız Sarmalayıcılarını Soldurma
Palçıq kağızını suya sulayırıq. Dennis KH Sim Qurudulmuş düyü kağızı kəmərinin sarılması əvvəl yumşaldılması lazımdır. Bunun üçün, bir kran və ya su ilə süzülmüş bir qaba doldurun. Bir düyü kağızı sarıcı edin və tamamilə suya daldırın. Büzgülü tamamilə nəmləndirdiyinə əmin olun. Yaşa büzgülü bir boş boşqaya qoyun.
Qeyd: İsti suyu istifadə edərkən kağız daha xeyli yumşalacaq. Bununla yanaşı, əgər yeni bir şey varsa, bu sizin xeyrinizə işləməyəcəkdir.
04/10
Nəmləndirilmiş düyü bantını doldurmaq
Doldurmağı bant üzərinə qoymaq. Vyetnam Cha Gio Wrapping Doldurmağa başlamazdan əvvəl yumruğunu yumşaltmaq üçün təxminən 30 saniyə gözləyin. Bu yumaqlaya bilər və plitənin üzərinə qalmağa başlayacaq amma bu tamam. Paketin qabığının 1 santimetr ətrafında yerləşdirilməsinə qoyun. Bir qaşığın arxasını istifadə edərək dolum düzünü kiçik bir şokolad çubuğunun formasına bas.
05/10
Wrapper Forward qapalı
Sargıyı cəbhəyə qatır. Dennis KH Sim Qatlama prosesini başlayın. Birincisi, dolğunluğu əhatə edir ki, ən yaxın bənövşənin kənarına qat. Bu birinci qat tamamilə doldurulmasını əhatə etdiyinə və qabığın kənarından yüngülcə doldurulmasına əmin olun, kiçik parsel.
06-dan 10-a
Bir tərəfdən qatlanan
Solya sarılan qatılıb. Dennis KH Sim Sonra bir tərəfi qatlayın. Həm əllərinizi istifadə edərək, banderolun sağ tərəfini mərkəzə doğru doldurun, doldurulma yerini dayandırın.
07/10
Digər tərəfi qatılaraq
Səthi sağ tərəfə qatılaraq. Dennis KH Sim Digər tərəfi də buna bənzəyir - bənövşəyinin sol tərəfini mərkəzə doğru qatlayaraq dolumu harada dayandırın.
08/10
Folding Forward saxlayın
Sarmalayıcıyı sonuna qədər qatlayaraq saxlayın. Dennis KH Sim Bağlanan dolumu tutaraq və bantın ucuna çatana qədər onu döndərərək sarmalayıcıyı qatlamağa davam edin. Sarmalda boş yer olmadığından əmin olmaq üçün hər tərəfi yoxlayın. Bu qızartma zaman dolum qaçmaq deyil təmin edir.
09/10
Kövrək hazır ol!
Vyetnam yay sürüşməsi qızartmaya hazırdır. Dennis KH Sim İndi Vyetnam yaylı rulonuzu qızardmağa hazırdır.
10-dan 10-a
Qıvrımdan əvvəl Bahar Rolls necə saxlanılır
Kızartma üçün Vyetnam Bahar Rolls saxlanılması. Dennis KH Sim Dərhal yay çubuqlarını qızartmaq niyyətində deyilsinizsə, onları bir lövhədə düzləndirin və qurudulmamaq üçün plastik şal ilə örtün. Yaz qatlarının bir-birinə toxunmadığından əmin olun, çünki onlar bir az yapışqan ola bilər və onları bir-birindən ayırmaq lazımdırsa gözyaşardı. Alternativ olaraq, başqa bir zamanda bişirilmək üçün sarılan yaylı rulonları dondurabilirsiniz.
Hər hansı bir qalan doldurulma varsa, hər zaman başqa bir Vyetnam bahar vərəqəsi üçün dondurun.