Bu, kərə yağı və buzlu su ilə hazırlanan 3 qat çikolatalı keks, dadlı bir şokolad krem pendir ilə donaraq qurudulur. Bu tort süzülməmiş şokolad, buzlu su və yumurta ilə hazırlanmışdır.
Nə lazımdırsınız?
- 3/4 fincan yağı
- 2 1/4 fincan şəkərli şəkər
- 1 1/2 çay qaşığı vanil
- 3 böyük yumurta
- 3 kvadratlar unsweetened
- şokolad (ərimiş)
- 3 fincan / 12 3/4 unsiya keks unu
- 1 1/2 çay qaşığı çörək soda
- 3/4 çay qaşığı duz
- 1 1/2 fincan buz suyu
- Frosting üçün:
- 8 unsiya krem pendir (yumşaldılmış)
- 1/2 fincan yağ, yumşaldıldı
- 4 fincan / 16 unsiya qənnadı məmulatları şəkəri
- 1/3 fincan kakao pudrası (unsweetened)
- 1 çay qaşığı vanil
Necə etmək olar
- Fırını 350 F-ə qədər qızdırın.
- Gres və un üç 9 düymlük qat tava tavası.
- Bir elektrik qarışdırıcı ilə bir qarışdırıcı qabda yüngül və tüklü qədər yağ və şəkər birlikdə döymək. Vanil əlavə edin və yaxşı qarışdırın. Hər əlavədən sonra yaxşı bir şəkildə döyən yumurta əlavə edin. Ərinmiş şokolad əlavə edin; yaxşı qarışıq.
- Başqa bir qabda un, çörəkçilik soda və duzu birləşdirin. Quru qarışığı, buz suyu ilə bir-birinə qarışan və quru qarışıq ilə bitən, təxminən üçdə bir hissəsini əlavə edin.
- Hazırlanmış tavalarda meyilli yaymaq.
- Preheated sobada 25-30 dəqiqə bişirin.
- Tava 5-10 dəqiqə soyudun və tavalardan çıxarın. Dondan əvvəl buzlaşıb yaxşıca sərinləyin.
Frosting
- Hamar və yaxşı qarışdırılana qədər krem pendir və yağ yeyin. Yüngül və tüklü qədər şirniyyatçının şəkərində yavaş-yavaş döyün. Kakao və vanil qarışığı; Düzgünə qədər döyülməyə davam edin.
- Üst və üst tərəflər arasında təbəqələr arasındakı buzlanma yayılır.
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 983 |
| Total Fat | 51 q |
| Doymuş yağ | 29 g |
| Doymamış yağ | 15 g |
| Xolesterol | 176 mg |
| Sodyum | 486 mg |
| Karbohidratlar | 126 q |
| Diyet Fiber | 6 g |
| Protein | 10 q |