Bir az marmelat, soya sousu və bir alma bu asan yavaş ocağın Cornish oyun hems ləzzət əlavə edin.
Nə lazımdırsınız?
- 1 ədəd böyük yemək alma (ağac, dörddəbirdə kəsilmiş)
- 1 kaşığı soya sosu
- 4 Rock Cornish oyun hens
- 1 fincan quru ağ qələbə (və ya xırda şərab)
- 3 qaşığı narıncı marmelad
- 1/2 limon (şirəsi və dırnağı)
- 1/2 çay qaşığı duz
- 1/8 çay qaşığı bibər
Necə etmək olar
- Soya sosuna elma səkkiz hissəsini daldırın və hər bir Korniş toyuqunun boşluğuna qoyun.
- Qarğıdalı, marmelad, limon rind və şirəsi, duz və bibərini qalan soya sousuna və qarğıdalı toyuya fırçaya çevirin.
- Tünələri göbək tərəfini aşağı 5-6 kvadrat yavaş ocağın yerinə qoyun; qalan sousu hamısı üzərinə tökün.
- 7 saata yaxın əhatə edin və aşağı bişirin. 4 saatlıq yeməkdən sonra bəzən bədənin.
- Oyuq tavanlarını qızdırılan bir platterə yerləşdirin; düyü ilə xidmət edir.
Siz də edə bilərsiniz
Qovurulan Oyun Kartof və Yerkökü ilə Hens edir
Korniş Hens Uzun Grain və Wild Rice Dolmalarına sahibdir
Qidalanma qaydaları | |
---|---|
Kalori | 418 |
Total Fat | 9 g |
Doymuş yağ | 2 g |
Doymamış yağ | 3 g |
Xolesterol | 233 mg |
Sodyum | 386 mg |
Karbohidratlar | 21 g |
Diyet Fiber | 2 g |
Protein | 52 q |