Mən bu çörəyi bir qaynadılmış toyuq sucuku ilə hazırladım, lakin, andel, yael, ya da öz sevdiyiniz ləzzətini istifadə etməkdən azad oldum. Bu kolbasa yeməyi qəlyanaltı çörək və salam salat ilə xidmət edin.
Nə lazımdırsınız?
- 1/4 fincan dolu qəhvəyi şəkər
- 1 düyü sarımsağı, qızartılmışdır
- 1 çay qaşığı duz
- 1/4 çay qaşığı ceviz
- Tökülmüş allspice
- Daş yerə qara bibər
- 1/2 orta baş kələm, qarınqulu doğranmış,
- 12-16 ons toyuq sucuqları və ya digər siqaret kolbasa, 1/2 düymlük dilimlənmiş
- 1 fincan dilimlənmiş soğan
- 1 ədəd böyük Granny Smith alma, soyulmuş, ağcaqanad, qarışdırılmış doğranmışdır
- 1/4 fincan alma şirəsi
- 3 qaşığı suyu sirkə
Necə etmək olar
- İstilik sobası 325 ° F-ə qədərdir.
- Qəhvəyi şəkər, sarımsaq, duz, ceviz, allspice və bibəri kiçik bir qabda birləşdirin.
- Böyük soba təhlükəsiz Hollandiyalı soba və ya böyük bir güveçdə, kələm qatının yarısı, soğanın yarısı, alma hissəsinin yarısı və sosis dilimlərinin yarısı. Qəhvəyi şəkərin və ədviyyat qarışığının yarısı ilə çiləyiniz. Qabları qalan lələk, soğan, alma, kolbasa və qəhvəyi şəkər qarışığı ilə təkrarlayın. Alma şirəsi və sirkə qabını üzərinə atın.
- Sıx şəkildə örtün və 2 saat bişirin, bəzən qarışdırın. Lazım olduqda daha çox suyu əlavə edin.
Daha çox dumanlanmış sucuk
Kolbasa Sauerkraut və alma ilə bişirilir
Kokteyli Kielbasa
Kielbasa tərifləri
Qidalanma qaydaları | |
---|---|
Kalori | 464 |
Total Fat | 20 g |
Doymuş yağ | 7 g |
Doymamış yağ | 9 g |
Xolesterol | 51 mg |
Sodyum | 676 mg |
Karbohidratlar | 59 q |
Diyet Fiber | 11 g |
Protein | 17 g |