Unikal, şən, Qall-temalı yeməklər üçün arıyorsanız, başqa bir şeyə baxmayın. Qırmızı keçi pendir ilə bu bişmiş balqabaq püresi ızgara pendir bayram mövsümü üçün mükəmməl bir müalicədir! Yavaş bişmiş balqabaq yağı, qarışıq keçi pendir, qıcqırdılmış qoz-fındıq və dadlı, bişmiş çörək bişmiş çörək ilə hazırlanmış bu sandviç nahar, nahar və ya şirin kimi xidmət edə bilər.
Bu ev balqabağı yağı etmək üçün tamamilə sadədir. Zəngin, qalın, məxməri yağı inkişaf etməyənə qədər bəzən qarışdırırkən, tərkibli maddələrə qarışdırın, yavaş ocağa qoyun.
Və balqabaq yağı hazırlamaq üçün vaxt sərf etmək istəmirsinizsə, bayram mövsümündə yerli baqqal və ya xüsusi qida mağazalarına baxın. Trader Joe's, Whole Foods və daha çox milli zəncirlər, adətən, bayram mövsümündə keçirir.
Şeyi daha da maraqlı etmək istəyirsinizmi? Darçın qaynadılmış çörəkdə sandviç hazırlamağa çalışın .
Spirt etməyin? Heç bir narahatlıq yox, sadəcə 1/2 fincan alma şirəsi üçün dəyişdirin və zövq ala bilərsiniz!
Nə lazımdırsınız?
- P üpkin yağı :
- 1 püresi balqabaq bilər
- 1/2 fincan qəhvəyi şəkər
- 1/2 fincan bal
- 1/2 tbsp. balqabaq börək ədviyyatı
- 1 tbsp. alma sirkəsi
- 1 tsp. darçın
- 1 çəkilmiş viski (və ya baharatlı rom)
- Açılmış Pumpkin Pie ızgara pendir:
- 2 dilim çörək (doyurucu)
- 3 tbsp. yumşaq keçi pendir (bölünmüş)
- 2 tbsp. balqabağı yağı
- 1 tbsp. qoz-fındıq
- 1 tbsp. duzlu yağ
Necə etmək olar
Pumpkin Butter:
- Çörək spreyi ilə çırpındır və sonra bir qabda bütün maddələr birləşdirin və hamar qədər qarışdırın.
- Qarışıq tərkibli maddələrin qabığı boşaltın və qabığını yüksək temperaturda qapaqla döndərin.
- Balqabaq yağı ən azı 2 saat bişirin və ya maksimum 4 saat bişirin. Hər saat və ya hər tərəfi qarışdırmaq və qazanmaq üçün cəhd edin, bu yolla qarışıq çömçə ilə qalmaz. Bittiğinde qalın və kremli olacaq. Əlavə zənginliyə ehtiyac varsa, qarışıqda faktiki yağı qarışdırmaqdan azad olun.
- Qalınlaşdıqda və kremli olduqda, istidən çıxarın, sərinləyin, sonra isə hörülmüş bir qabda bağlanan qapaqla saxlayın.
Açılmış Pumpkin Pie ızgara pendir:
- Bir dilim çörək üzərinə keçi pendirini parçalamaq və ya qıraraq başlayın. Balqabağı yağı üstünə qoyun və şəkərli qoz-fındıq ilə çiləyin. Keçi pendirinin qalan hissəsini digər çörək diliminə əlavə edin və üstə qoyun.
- Sandviçin kənarına yağ yandırın və onu bir dəmir dəzgahda yerləşdirin və ya panini basın. Orta şəraitdə istiliyi döndərin və qabığın qızılı və keçi pendir yumşaldı və ortada isti qədər bişirin. Lazım olsa çevirməyinizə əmin olun.
- Sandviç qurulduqdan sonra, istidən çıxarın və sandviç bir neçə dəqiqə oturun, maddələrin geri qalınlaşmasına kömək edin. Yarımdan kəsin və dərhal xidmət edin.
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 1415 |
| Total Fat | 25 g |
| Doymuş yağ | 13 g |
| Doymamış yağ | 7 g |
| Xolesterol | 48 mg |
| Sodyum | 452 mg |
| Karbohidratlar | 300 q |
| Diyet Fiber | 10 q |
| Protein | 18 g |