Kentucky şəhərindəki Yerli Qida Kılavuzu
Kentucky-nin mövsümlərindən dövlət spesiyallarına dair tarifləri (nanə julep, hər kəs?), Fermerlər bazarı bələdçiləri üçün kataloqlar Aşağıdakı təlimat Kentucky-də yerli yemək haqqında öyrənməyə başlamaq üçün böyük bir yerdir.
Kentucky-də yerli yemək haqqında sevdiyiniz bir şey varmı? Mənə bu haqda danış !
01/09
Kentucky Mövsümi Meyvə və Tərəvəz
Kentucky Mövsümi Meyvə və Tərəvəzlər üçün bu təlimatla bişmiş xəmir alma, qarğıdalı bibər və ya pods olsun, mövsümdə nə oldu.
02/09
Kentucky Fermerlər bazarları
Kentucky Fermerlər bazarlarına bu kataloq ilə Kentukki yaxınlığında bir cütçü bazarını tapın.
03 09
Kentucky Mint Juleps
Bir dəfə nanə julep ərazisində bir nanə julep sifariş. Barmen çox xahiş edirdi ki, mən nə olduğunu bildiyimə əmin oldum. Bəli, mən ona əmin oldum, həqiqətən də. "Miss," dedi, yavaş-yavaş "güclü bir içki." Aydındır ki, birdən çox Yankee qız şirin və tüklü bir içki kimi səsləndi, yalnız bir güclü, qaynayan yudumdan sonra geri göndərdi. Özünüzü etmək üçün bu Nanə Julep reseptini nəzərdən keçirin .
04/09
Kentucky Burgoo
Burgoo bir stew və bu ovuc atmaq üçün müxtəlif ət qəbul edilə bilər nə olan ovçular ilə çıxdı. Sincab, yenot, ördək və geyiklərin hamısı burgun tarixində öz yerlərini tutur. Bir çox aşpaz bu gün donuz əti, mal əti və / və ya quzu ilə toyuq qarışığı istifadə edir, lakin oyun və oyun quşları dövlət daxilində bir çox versiyada tapıla bilər. Ən çox bişmiş kimi burguya çox şey əlavə edilə bilər, lakin noxud və / və ya lobya və bamya demək olar ki, həmişə qarışıq hissəsidir.
- Şef Nick Sundberg'in Kentukki Burgu Recipe
- Kentucky Burgoo Recipe
05/09
Kentucky Bourbon
Bourbon adını Bourbon County, Kentucky şəhərindən alır. Bu zəngin, tamamilə aydın deyilsə, tarixə malikdir . Burbonun ən tanınmış distilleri bu gün Maker Mark və Jim Beamdır , lakin bir çox kiçik və artisan distilləri Kentucky və qonşu ölkələrdə viski (bu 51% qarğıdalı və kömür barrellərində "burbon" adlandırılmalıdır) .
06-dan 09-dək
Kentucky Derby Pie
Kern Ailəsi Derby Pie-ni məşhur etdi (ticarət nişan statusunu qorumaq üçün təcavüzkar idi). Ancaq burbon, şokolad və bir torta bişmiş qoz-fındıq, Kentucky'nin ən məşhur desertini təqlid edən bir çox yolla edilə bilər.
07-də 09
Kentucky mətbəxi və tərifləri
Bu primer Kentukki mətbəxində , Bluegrass əyalətindəki yemək və yeməklərin bütün əsaslarını əhatə edən, Cənubi Koreyadan olan yeməklərdən, bourbon ilə Stew, ham biskvitləri və daha çox yeməklərdən ibarətdir.
08-də 09
Kentucky Local Foods Resources
Çox istəyirəm? Bu təşkilatlar, veb saytlar və kitablar Kentukidə daha çox yerli yemək tapmaqda kömək edəcək.
- Kentucky Proud, Kentucky Kənd Təsərrüfatı Departamentinin nəzakətlə, dövlətdə yerli istehsal edilən (və yetişən) məhsulların asanlıqla axtarış bazasına malikdir. Kentucky bişmiş mal və yumurta tərəvəz və şərab üçün yerli ərzaq tapmaq üçün böyük bir yoldur.
- Kentucky'deki savoring bir blogda Kentucky'deki yerli qidalar haqqında fikir və ilham tapın.
- Maggie Green tərəfindən Kentucky Təravətli Tərifi təzə təzə, çox sadə, regional baxımdan olan tarifləri (qiymətləri yoxlamaq) təklif edən aylıq mövsümi yemək kitabıdır.
09/09
Kentucky Şəkilləri: Ale-8-One Ginger Ale
Region soda pops səyahət böyük bir müalicə olmaq üçün istifadə olunur. Hər zaman az və daha azdır, lakin Kentkininin öz Ale-8-One zəncəfil Ale, Winchester-da 1926-cı ildən bəri olduğu kimi dayanır.