Idaho şəhərində yerli yeməklərin tapılması üçün təlimat
Idaho, Sakit şimal-qərb hissəsi, parçalı dağ dövləti və Russets kartoflarının şirələri və şkafları üçün məşhur evdir. Aşağıdakı Idaho yerli yemək bir neçə vurğulayır, eləcə də sizə yaxın böyük yerli ərzaq tapmaq üçün ehtiyatları aşağıda.
01 ilə 08
Idaho Mövsümi Meyvə və TərəvəzGöy qurşağı havuçları. Foto © Molly Watson Idaho, ən çox cütçü bazarlarını bağlamaq üçün kifayət qədər məhsuldarlığı yavaşlatmaq üçün kifayət qədər soyuq bir qış var. Şimalın cənub və soyuq dağlarının isti ovaları əyalətə geniş çeşidli məhsullar verir - Idaho yalnız kartof yetişdirən millətin qalan hissəsinə baxmayaraq!
02/08
Idaho Farmers Markets
Bazarda karnabahar. Foto © Molly Watson Idaho çoxlu cütçülük bazarlarına malikdir, bu qaynaq yağı və yabanı göbələk kimi dövlət ixtisasları üçün böyük mənbələrdir. Sizə yaxın bir Idaho Farmers Market tapın.
03 ilə 08
Huckleberries
Huckleberry Pie. Foto © John Blais, Getty Images'dan icazə ilə istifadə olunur Huckleberries olduqca şirin ki, ufacık kiçik dərin bənövşəyi-mavi giləmeyvə var. Avqust və sentyabr aylarında İdaho şəhərlərində tapın.
Çörək və şirniyyatlardan fərqli olaraq, öz unikal zövqləri ilə, yaban mersini yaban yağı kimi bir az bənzəyir və reseptlərdə yabanturma yerində istifadə edilə bilər. Dondurma ilə süzülən və ya tortlar , cipslər , pancakes , cırıqlar və souslarda istifadə edilən kakaolu qaynaqları sınayın.
04/08
Dağ Trout
Pan Fried Walleye Balığı. Foto © Molly Watson Idaho dağlarının soyuq axınları böyük alabalıq balıqlarına ev sahibliyi edir. Alabalık gözəl ızgara , qovrulmuş və ya qovurulmuşdur .
05/08
Russet Kartofları
Homemade Fransız Fries. Foto © Molly Watson Russets dövlətin vulkanik torpaqları ilə əlaqəli olduqları üçün tez-tez sadəcə Idaho kartofları deyilir. Xüsusilə nanəçuluq kartoflar, Fransız friesi üçün mükəmməldir.
06-da 08
Ət və Oyun
Mal-qara malları. Şəkil © Walter B. McKenzie, Getty Images'dan icazə ilə istifadə olunur Xüsusilə Idaho - dağ və dağlıq dağlarda çox oyun var. Vəhşi oyundan kənarda, Idaho bir sıra əxlaqlı torpaq sahəsinə malikdir və orada bir sıra fermerlər orada maraqlı şeylər edirlər. One stand-out, Wagyu mal əti və Kurobuta donuz əti artırır Snake River Farms, onların zəngin ət, cazibədar toxuması və hamar ləzzət üçün coveted hər cins.
07-də 08
Reed'in Südlü Dondurma
Diana Miller / Getty Images Idaho dondurma? Əlbəttə! Reed's Dairy, xoşbəxt inəkdən inanılmaz dərəcədə kremli və hamar dondurma istehsal edir. Reed'in ölkənin ətrafında olan gəmiləri, bir çox digər tatlar arasında - yaban kökləri və ya Alman çikolata dondurma vermək istəyirsinizsə - bir cəhd edin.
08-dən 08-dək
Idaho Spud Bar
Yvette Cardozo / Getty Images Idaho Candy Co., 100 ildən çoxdur Idaho Spud konfet barını hazırlayır.